[实用新型]一种切菜机

说明书

本实用新型公开了一种切菜机，包括机器本体、第一进料口、第二进料口、侧推气缸和出料口，所述第一进料口下方设置有料道，所述料道右侧向下倾斜，且与所述第二进料口连接，所述第二进料口下方一侧设有侧推气缸，另一侧设有刀网，所述侧推气缸头端设有刀板，所述刀板上方和下方分别设有上挡板和下挡板，所述上挡板向左延伸，所述下挡板向右延伸，所述刀网后面设有支撑柱，所述支撑柱与所述机器本体连接，所述支撑柱下方设有出料口，解决了现有的切菜机大多使用刀具和砧板配合的方式工作，由于刀具旋转，会具有一定的不稳定性，同时，很多切菜机无法满足不同形状的切菜要求等问题。

技术领域

本实用新型属于食品机械技术领域，尤其涉及一种切菜机。

背景技术

厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式,切制的食品粗细不一致,虽然不影响食品的使用,但是影响美观,同时,操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位，具有危险隐患，目前，切菜机的发展也趋向多功能化。

现有的切菜机大多使用刀具和砧板配合的方式工作，由于刀具旋转，会具有一定的不稳定性，同时，很多人会因操作不善导致手臂受伤，且很多切菜机无法满足不同形状的切菜要求。

实用新型内容

为了克服现有的切菜机大多使用刀具和砧板配合的方式工作，由于刀具旋转，会具有一定的不稳定性，同时，很多切菜机无法满足不同形状的切菜要求等问题，本实用新型提供了一种切菜机，采用如下技术方案：

一种切菜机，包括机器本体、第一进料口、第二进料口、侧推气缸和出料口，所述第一进料口下方设置有料道，所述料道右侧向下倾斜，且与所述第二进料口连接，所述第二进料口下方一侧设有侧推气缸，另一侧设有刀网，所述侧推气缸头端设有刀板，所述刀板上方和下方分别设有上挡板和下挡板，所述上挡板向左延伸，所述下挡板向右延伸，所述刀网后面设有支撑柱，所述支撑柱与所述机器本体连接，所述支撑柱下方设有出料口。

优选的，第二进料口上方开设有观察窗，当遇到卡料或是其他情况时，方便观察和对里面的蔬菜进行导通，同时，当需要切一些长条形蔬菜时，可以从观察窗放入蔬菜。

优选的，支撑柱与机器本体之间通过螺钉连接，方便跟换不同规格和形状的刀网。

优选的，第一进料口和第二进料口的竖截面均为沙漏状，方便蔬菜的放入。

优选的，侧推气缸通过控制器控制。

优选的，机器本体与刀网接触面设有卡槽，可以方便刀网的更换。

优选的，上挡板与所述侧推气缸本体之间设有止位块，当需要调整侧推气缸顶端与刀网的距离时，调节止位块即可，能够实现不同大小的果蔬的切割。

有益效果：本实用新型工作时将根茎类或块类蔬果放入第一进料口，通过料道进入第二进料口，控制器控制侧推气缸复位，此时气缸头端与刀网之间形成一个空间，果蔬落在下挡板上并向上堆积，控制器控制侧推气缸推进，在力的作用下，将果蔬推至刀网，并穿过刀网，根据刀网的形状，形成需要的丝状、片状或其他形状，此时上挡板挡住第二进料口，防止果蔬掉入机器，当切割工作完成时，控制器控制侧推气缸复位，上挡板随之退回，果蔬再次落下。

当需要对一些长条形蔬菜加工时，打开观察仓，可以将蔬菜竖直放入第二进料口，进行切割工作。

本实用新型结构简单，使用方便，设有两个进料口，且第一进料口和第二进料口直接连接有料道，能够避免人手臂伸入设备工作区域，造成伤害，当需要切成其他形状、切丝或切片时，只需更换刀网即可。

附图说明

图1为本实用新型上料工作示意图。

图2为本实用新型切料工作示意图。