[实用新型]一种压力可调节式发酵罐

说明书

本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体为一种压力可调节式发酵罐，包括罐体，罐体的顶部设有密封盖，密封盖的顶部中心处设有固定板，固定板的顶部设有调压机构，调压机构包括液压缸，液压缸活塞杆的端部设有圆盘形挤压板，液压缸的活塞杆依次穿过固定板和密封盖且与圆盘形挤压板螺纹连接，罐体的底部中心处设有机械密封件，机械密封件的底部设有搅拌机构，搅拌机构包括搅拌电机，搅拌电机与机械密封件螺纹连接，搅拌电机输出轴的端部设有转动轴，转动轴的圆周外壁设有两组搅拌叶。该压力可调节式发酵罐，通过液压缸和圆盘形挤压板可以直接对罐体酿酒的空间进行增减压力，通过限位环可以避免圆盘形挤压板过度移动，避免罐体和搅拌机构的损坏。

技术领域

本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体为一种压力可调节式发酵罐。

背景技术

白酒是以粮谷为主原料，通过大曲、小曲及酒母等制成，现在白酒的酿制大多在白酒发酵罐内进行，白酒在发酵罐内会产生压力变化，而现有的发酵罐对压力的控制是通过对发酵罐内增减二氧化碳来实现的，设备复杂，鉴于此，我们提出一种压力可调节式发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种压力可调节式发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种压力可调节式发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶部设有密封盖，所述密封盖的顶部中心处设有固定板，所述固定板的顶部设有调压机构，所述调压机构包括液压缸，所述液压缸与所述固定板螺纹连接，所述液压缸的活塞杆依次穿过所述固定板和所述密封盖后伸入到所述罐体内，所述液压缸的活塞杆的端部螺纹连接有圆盘形挤压板，所述圆盘形挤压板与所述罐体的内壁贴合，且所述圆盘形挤压板与所述罐体滑动连接，所述罐体的底部中心处设有搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌电机，所述搅拌电机输出轴的端部设有转动轴，且所述转动轴伸入到罐体内，所述转动轴的圆周外壁设有两组搅拌叶，所述罐体的圆周外壁靠近底部边缘的位置开设有出料口，所述罐体的圆周外壁靠近中部的位置开设有注水口，所述罐体的圆周外壁靠近中部且远离所述注水口的位置开设有进料口。

优选的，所述密封盖与所述罐体螺纹连接。

优选的，所述罐体的底部中心处设有机械密封件，所述搅拌电机设置在所述机械密封件上，且所述搅拌电机与所述机械密封件螺纹连接。

优选的，所述罐体的圆周外壁设有至少三个以环形阵列排布的支撑腿。优选的，所述罐体内壁的底部中心处开设有通孔，所述搅拌电机的输出轴依次穿过所述罐体的底部和所述通孔且与所述转动轴同轴连接。

优选的，所述罐体的内壁中部且位于所述进料口上方的位置设有限位环。

优选的，所述出料口的内壁设有出料管，所述注水口的内壁设有注水管，所述注水管和所述出料管的圆周外壁且靠近与所述罐体连接处的位置均设有控制阀。

优选的，所述进料口的内壁设有投料组件，所述投料组件包括管盖和投料管，所述投料管和所述管盖螺纹连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该压力可调节式发酵罐，通过液压缸和圆盘形挤压板可以直接对罐体酿酒的空间进行增减压力，通过限位环可以避免圆盘形挤压板过度移动，避免罐体和搅拌机构的损坏。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中的整体部分剖面结构示意图；

图3为本实用新型中的罐体结构示意图；

图4为本实用新型中的投料组件结构示意图。