[实用新型]一种大黄鱼清洗装置

说明书

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体涉及一种大黄鱼清洗装置，包括外筒、内筒、电机、收集件和隔板；本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体涉及一种大黄鱼清洗装置。

背景技术

在鱼类加工过程中，将鱼开膛去鳞后，需要将其清洗干净后才能进行后续工序。目前，对鱼类的清洗处理主要是采用人工的方式，即人工将待处理鱼类送入到清洗池，在常温的清洗水中进行人工搅动清洗，洗净后将鱼类人工取出清洗池，且鱼类出池后取人工码放排列，才能进入到下一步的冷冻处理或其他处理工序，其存在着工人劳动强度高、生产效率低、清洗不彻底的问题。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：传统的大黄鱼清洗方式工人劳动强度高、生产效率低、清洗不彻底。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种大黄鱼清洗装置，包括外筒、内筒、电机、收集件和隔板；

所述外筒为下端开口的空心圆柱体形，所述外筒的顶面设有进料口，所述外筒的顶壁上设置有多个向外筒内部喷水的喷头，所述外筒的内表面均匀分布有第一鱼鳞刮刀；

所述电机设置在外筒的顶面上，所述电机的输出轴同轴穿过外筒的顶壁并延伸至外筒内；

所述内筒为空心圆柱体形，所述内筒同轴设置在外筒内部，所述内筒的顶面与电机的转输出轴同轴连接，所述内筒的外表面均匀分布有第二鱼鳞刮刀，所述内筒的内表面均匀设置有储冰槽，所述内筒的内表面顶部设置有盐槽，所述盐槽通过内筒壁上的出盐孔连通内筒外部；

所述收集件为内部中空的圆柱体结构，所述收集件的上端上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，且其下端上均布有多个排污口，所述收集件同轴设置在外筒内部并位于内筒的下方，所述外筒的下端外侧壁开有供收集件穿过的第一缺口；

所述外筒的外侧壁开有供所述隔板穿过的第二缺口，所述隔板为与外筒同轴设置的圆形板，其由所述第二缺口可拆卸的插接在外筒内并位于内筒与收集件之间。

其中，所述外筒的内壁上沿周向设有多个用于搁置所述收集件的凸起，所述外筒底部还设置有下料斗，所述下料斗的上端与外筒的下端连接并连通，所述下料斗的下端设有出料口。

其中，所述外筒的底面开设有过滤孔，所述过滤孔的孔径大于大黄鱼脱下鱼鳞的大小且小于大黄鱼的尺寸。

其中，所述外筒的正下方设有污水箱。

其中，还包括供水设备，所述供水设备通过贯穿所述外筒上端的水管与多个所述喷头连接并连通。

其中，所述内筒与电机的输出轴通过联轴器连接。

其中，所述收集件由收集槽和盖板组成，所述收集槽为内部中空且上端开口的圆柱状的槽体，所述盖板为与所述收集槽的开口端片匹配的圆形板，所述盖板可拆卸的设置在所述收集槽上端。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

附图说明