[实用新型]一种速冻食品检验用留样冰箱

说明书

本实用新型公开了一种速冻食品检验用留样冰箱，包括箱门、万向轮和箱体，控制面板、湿度传感器和温度传感器的设置可以对箱体内的温度和湿度进行控制，定时器可以对样品的检测时间进行控制，提高了食品检验的准确性，霍尔传感器的设置方便非法人员在动留样样品时，报警器会响起，以便于提醒人们注意，进而保证预留样品的安全性，储水结构的设置不仅可以防止污染样品，而且解决了样品放置腔内的水珠过多时，影响霍尔传感器的使用寿命的问题，吸附板采用活性炭填充，活性炭可以对箱体的异味进行吸附，保证箱体内的清洁，吸附结构为可移动拆卸结构，可以方便更换吸附板，不仅提高了食品检验的准确性，而且保证了样品的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品检验技术领域，具体为一种速冻食品检验用留样冰箱。

背景技术

留样冰箱在大型食堂内应用比较广泛，为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，实行食品留样制度。

传统的速冻食品检验用留样冰箱仅具有简单的温度控制功能，不能保证样品预留的时间，然而样品在超过预设的时间后，不能及时通知人们进行更换样品，也不能排除人们在更换其它样品时破坏没达到预设时间的留样样品，因此在食品安全事故发生后，检测人员不能及时确定食品的检测方向，因此不能及时的查到食品安全事故发生的根本原因，不能把事故危害降到最低，鉴于此，我们提供一种基于数据监管功能的智能留样冰箱。

针对上述问题，为提高食品检验的准确性，保证样品的安全性，延长装置的使用寿命，我们提出一种速冻食品检验用留样冰箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种速冻食品检验用留样冰箱，提高了食品检验的准确性，保证了样品的安全性，延长了装置的使用寿命，解决了现有技术的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种速冻食品检验用留样冰箱，包括箱门、万向轮和箱体，所述箱门包括智能门锁和观察窗口，观察窗口设置在智能门锁的一侧；所述箱体包括控制面板、定时器、报警器、显示屏、湿度传感器、温度传感器、吸附结构、样品储存结构、储水结构和门磁探测器，定时器设置在控制面板的下端，报警器设置在定时器的一侧，显示屏设置在报警器的一侧，湿度传感器设置在箱体的内腔，温度传感器设置在湿度传感器的一侧，吸附结构设置在温度传感器的一侧，样品储存结构设置在温度传感器的下端，储水结构设置在样品储存结构的下端，门磁探测器设置在吸附结构的一侧；所述样品储存结构包括样品盒、样品放置腔、霍尔传感器、排水管、导线、固定框、第一滑块和第一滑轨，样品放置腔设有多个均匀的放置在样品盒的内腔，固定框设置在样品放置腔的内腔，霍尔传感器设置在固定框的内腔，排水管设置在固定框一侧的下端，导线设置在霍尔传感器的底部，第一滑块设置在样品盒的底部，第一滑轨设置在第一滑块的下端。

进一步地，所述储水结构包括储水托盘、第二滑块和第二滑轨，第二滑块设置在储水托盘底部的两端，第二滑轨设置在第二滑块的下端。

进一步地，所述第二滑块设置在第一滑块的侧壁上。

进一步地，所述吸附结构包括挡板、吸附板、固定板、卡槽、卡块和滚轮，固定板设置在挡板一侧的下端，卡槽设置在固定板的内腔，卡块的上端设置在吸附板的底部，卡块的下端设置在卡槽的内腔，滚轮设置在固定板的底部。

进一步地，所述吸附板采用活性炭填充。

进一步地，所述吸附结构为可移动拆卸结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型提出的速冻食品检验用留样冰箱，显示屏的设置可以把留样冰箱主体内的温度、样品放置的时间、箱门打开的次数、时间均进行显示，方便人们观察，控制面板、湿度传感器和温度传感器的设置可以对箱体内的温度和湿度进行控制，当达到设定的温度和湿度时，报警器发出声响做出提示，定时器可以对样品的检测时间进行控制，当达到设定的时间时，报警器发出声响做出提示，提高了食品检验的准确性。