[实用新型]一种绞肉机有效

专利信息
申请号: 201921674949.4 申请日: 2019-09-27
公开(公告)号: CN211303328U 公开(公告)日: 2020-08-21
发明(设计)人: 曹春松 申请(专利权)人: 安徽雨杏食品有限公司
主分类号: B02C18/30 分类号: B02C18/30;B02C18/36;B02C23/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 246000 安徽省安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 绞肉机
【说明书】:

一种绞肉机,包括底座,本实用新型将肉从进料口放入,绞龙刀轴上的绞龙刀将肉切成碎块,切成碎块的肉通过绞龙刀轴运送刀样板圆刀处,样板圆刀将碎肉块切成肉馅,然后从左端下落刀集料箱内,绞肉筒的外壁设有维修门,当需要进行对绞肉筒内部进行清理或者需要维修时,打开维修门即可进行清理或者维修,简单,方便,且易操作。

技术领域

本实用新型涉及一种绞肉设备,具体涉及一种绞肉机。

背景技术

绞肉机的使用使得日常的肉制品的菜类制作得到繁杂工序上的省去,同时使得肉体本身变得更加的精细,方便后期的食物制作,绞肉机绞肉结束后,通常需要对绞肉机内部进行清理,方便进行下次工作,现有的绞肉机清理十分不方便,需要拆卸下整个设备才能完成清理,此时整个过程复杂,工作量大,不易操作。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种绞肉装置,即一种绞肉机。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种绞肉机,包括底座,所述底座上方设有绞肉筒,所述绞肉筒的上方右侧设有进料口,所述进料口上设有盖体,所述绞肉筒内横向安装有绞龙刀轴、安装在绞龙刀轴上的绞龙刀以及安装在绞龙刀轴左端的样板圆刀,所述绞龙刀轴的右端穿过绞肉筒的右壁与电动机连接,所述绞肉筒的左端还设有前端盖;

所述绞肉筒的外壁设有维修门,所述维修门通过螺栓与绞肉筒固定;

所述绞肉筒的左端下方、底座的左侧设有集料箱;

所述绞肉筒与底座之间设有支撑柱;

所述底座下方设有地垫。

本实用新型的有益效果是:本实用新型将肉从进料口放入,绞龙刀轴上的绞龙刀将肉切成碎块,切成碎块的肉通过绞龙刀轴运送到样板圆刀处,样板圆刀将碎肉块切成肉馅,然后从左端下落刀集料箱内,绞肉筒的外壁设有维修门,当需要进行对绞肉筒内部进行清理或者需要维修时,打开维修门即可进行清理或者维修,简单,方便,且易操作。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的结构示意图;

图中,1-底座,2-绞肉筒,3-进料口,4-盖体,5-绞龙刀轴,6-绞龙刀, 7-样板圆刀,8-电动机,9-前端盖,10-维修门,11-螺栓,12-集料箱,13-支撑柱,14-地垫。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

一种绞肉机,包括底座1,底座1上方设有绞肉筒2,绞肉筒2的上方右侧设有进料口3,进料口3上设有盖体4,绞肉筒2内横向安装有绞龙刀轴5、安装在绞龙刀轴5上的绞龙刀6以及安装在绞龙刀轴5左端的样板圆刀7,绞龙刀轴5的右端穿过绞肉筒2的右壁与电动机8连接,绞肉筒2的左端还设有前端盖9;

绞肉筒2的外壁设有维修门10,维修门10通过螺栓11与绞肉筒2固定;

绞肉筒2的左端下方、底座1的左侧设有集料箱12;

绞肉筒2与底座1之间设有支撑柱13;

底座1下方设有地垫14。

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