[实用新型]一种多功能蒸汽炸锅

说明书

本实用新型公开了一种多功能蒸汽炸锅，涉及生活电器领域，所述主机内设置有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件的进水端与所述水箱连接，其蒸汽出口端延伸至腔体的底部，所述锅体的底部安装有进蒸汽单向阀，且所述蒸汽发生组件的蒸汽出口端与所述进蒸汽单向阀接触对接，所述锅盖组件内设置有用于形成热风循环烘烤模式的烘烤组件。本实用新型将蒸煮功能系统与烘烤热风循环系统相结合，当蒸汽升到发热管时，发热管将再次给蒸汽加热，使得上方蒸汽的温度再次升高，同时电机也旋转带动热风叶将蒸汽在锅体里循环流动，这样上下方蒸汽的温度均匀，大大提高效率，减少耗时、耗能。

技术领域

本发明涉及生活电器领域，尤其涉及一种多功能蒸汽炸锅。

背景技术

现在消费者对食物健康烹饪的色、香、味俱全的饮食不断追求而诞生了多种多样的多功能锅；目前，现有蒸锅通常是对整个水箱进行整体加热来产生蒸汽，但这种加热方式不能及时提供蒸汽，加热的时间长，蒸汽的效率低，耗能高，并且靠近蒸汽部分蒸汽温度较高，远离蒸汽部分蒸汽的温度较低，造成底部食物已熟或熟透，上部未熟或刚熟现象。目前，空气炸锅或烤箱烘烤食物表面过干，肉质过硬，油脂过多，时常达不到消费者对食物口感及健康的要求；或者先将食物蒸熟再拿到烤箱或空气炸锅来烘烤，才能达到食物的里嫩外脆的效果，但这样操作又繁琐，又耗时。

本发明要解决的技术问题在于避免上述现有技术的不足之处，而提出一种即能高效的完成了蒸锅热蒸操作，减少水资源的浪费，还能够根据不同食物进行相应条件的操作蒸煮或烘烤食物，并且又能同时蒸同时烘烤为一体的一种多功能蒸汽炸锅。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在蒸汽效率低，耗能高，蒸煮不均匀，不具备烘烤、蒸煮双重功能的缺点，而提出的一种多功能蒸汽炸锅。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种多功能蒸汽炸锅，包括主机、锅体、锅盖组件及水箱，所述主机的一侧设有用于安装所述水箱的水箱座，所述水箱安装在所述水箱座上，所述主机上设置有顶部开口的腔体，所述锅体自由取放在所述腔体内，所述锅盖组件盖合在所述主机顶部的开口处，所述主机内设置有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件的进水端与所述水箱连接，其蒸汽出口端延伸至腔体的底部，所述锅体的底部安装有进蒸汽单向阀，且所述蒸汽发生组件的蒸汽出口端与所述进蒸汽单向阀接触对接，所述锅盖组件内设置有用于形成热风循环烘烤模式的烘烤组件，且所述锅盖组件上设有电源上对接器，所述主机上设有电源下对接器，所述电源上对接器与所述电源下对接器对接致使所述主机与所述锅盖组件之间通电以及信号连接。

优选的，所述水箱包括箱体和水箱阀，所述箱体的顶部端面设置有进水口，底部设置有出水口，所述水箱阀安装在箱体底部设置的出水口处。

优选的，所述水箱阀包括阀、水箱阀密封圈及弹簧一。

优选的，所述主机包括机座和安装于机座内部的蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件包括蒸汽发生器、A管道、泵体、B管道、蒸汽嘴和水箱进水口，所述水箱进水口设置于水箱座上，所述水箱进水口的底部设置有水箱进水支架，所述水箱进水支架通过A管道与泵体连接，所述泵体通过B管道与蒸汽发生器连接，所述蒸汽发生器的蒸汽出口端设置有蒸汽嘴，所述蒸汽嘴安装在腔体底部，所述水箱的水箱阀插入水箱进水口内。

优选的，所述水箱进水口内设置有进水口密封圈和滤网，所述滤网上还设置了凸台，所述蒸汽嘴还设置了与锅体对接的密封圈。

优选的，所述锅体包括内胆、内胆隔层板及炸篮，其中，所述内胆包括胆体和进蒸汽单向阀，所述胆体内壁还设置了隔层板支撑位，所述胆体的顶端开设有锅体腔口，且其底部设置有锅体通孔，所述进蒸汽单向阀安装于锅体通孔处，所述内胆隔层板可自由取放在胆体内壁的隔层板支撑位上，且当所述内胆不放置内胆隔层板时，所述炸篮可自由取放在内胆里。