[实用新型]一种带有排污结构的米酒发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种带有排污结构的米酒发酵罐，该发酵罐包括底座、发酵罐、抽气泵和净化箱，底座上设有固定座，固定座上固定设有发酵罐，发酵罐内设有的螺旋搅拌叶对发酵物料和发酵添加剂进行翻滚搅拌，使发酵物料充分混合均匀；抽气泵的进气管与发酵罐的废蒸汽出口连接，抽气泵的出气管与净化箱的蒸汽入口连接，发酵过程产生的废蒸汽通过发酵罐的废蒸汽出口排出，在抽气泵作用下，废蒸汽从排气管进入抽气泵，从出气管排出抽气泵，并通过净化箱的蒸汽入口进入净化箱内，依次通过净化箱内设置的第一层吸附过滤板和第二层吸附过滤板后，从净化箱的蒸汽出口排出，对大气无污染。

技术领域

本实用新型涉及米酒发酵设备技术领域，具体涉及一种带有排污结构的米酒发酵罐。

背景技术

在米酒发酵过程中，最主要的是米酒酒糟中的大量微生物发酵，呼吸作用产生热量和大量二氧化碳，大量热量需要及时排走，会产生废气，发酵是指通过微生物的生长培养和化学变化，分解有机物，产生和积累专门的代谢产物的反应过程，在米酒发酵生产过程中会产生大量废气，废气中多为成分复杂的有机物，如醇、醛、酮、醚、有机酸等，具有高温、高湿度、含粉尘的特点。微生物的发酵过程中，还会产生大量的二氧化碳、酸性气体以及臭气，导致发酵罐内压力增大，这些废气需要及时排放出去，现有的发酵罐未设有废气处理装置或结构，发酵过程产生废蒸气未达到排放标准直接排入大气中，对大气造成污染。

实用新型内容

本实用新型提供一种带有排污结构的米酒发酵罐，该米酒发酵罐设有排污结构，能对米酒发酵物发酵过程产生的废蒸汽进行净化处理，达到排放标准后排入大气中，减少对大气污染，同时提高发酵罐的工作效率。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种带有排污结构的米酒发酵罐，包括底座、发酵罐、抽气泵和净化箱；

底座上设有固定座，固定座为长方体结构，固定座的顶面为曲面凹陷结构，固定座顶面上固定设有发酵罐；

发酵罐包括发酵罐罐体，发酵罐罐体为卧式圆筒结构，发酵罐罐体设于固定座上，发酵罐罐体侧壁与固定座顶面的曲面凹陷结构相吻合；

发酵罐罐体左端上侧壁设有加料阀，发酵罐罐体左端下侧壁设有出料阀，发酵罐罐体的右端面设有废蒸汽出口；

发酵罐罐体右侧外壁中心处设有搅拌电机，搅拌电机的输出轴伸入发酵罐罐体内，搅拌电机的输出轴端部固定连接有搅拌轴，搅拌轴上设有螺带式搅拌叶，螺带式搅拌叶套设并固定于搅拌轴上；

发酵罐罐体外侧壁包裹有电加热套，发酵罐罐体内侧壁上设有温度探头；

抽气泵的输入端安装有进气管，进气管穿过发酵罐，并延伸至发酵罐内部，抽气泵的输出端安装有出气管，出气管远离抽气泵的一端与净化箱连通；

净化箱包括箱体，箱体为空心长方体结构，箱体左侧壁底部上设有蒸汽入口，箱体右侧壁顶部设有蒸汽出口；

箱体的内部设有第一层吸附过滤板和第二层吸附过滤板；

第一层吸附过滤板通过第一卡槽卡接于箱体内壁上，第二层吸附过滤板通过第二卡槽卡接于第一层吸附过滤板上侧的箱体内壁上；

第一卡槽和第二卡槽的结构相同，均为四方形结构，第一卡槽和第二卡槽均通过螺钉固定于箱体内壁上。

作为本实用新型再进一步的方案：第一层吸附过滤板的吸附材料为椰壳活性炭，椰壳活性炭具有较高的吸附能力，通过椰壳活性炭初次吸附废蒸汽中的大部分有机物，如醇、醛、酮、醚、有机酸；第二层吸附过滤板的吸附材料为硅胶，硅胶具有开放的多孔结构,通过硅胶的二次吸附进一步将废蒸汽中剩余的有机物去除，使废蒸汽达到排放标准后排出。