[实用新型]一种便于清理的炼油锅

说明书

本实用新型涉及一种便于清理的炼油锅，其包括锅体,锅体底部设置有排油口，排油口上覆盖设置有滤网，锅体的底部设置有清理组件，清理组件包括驱动电机和刮动板，驱动电机设置于锅体外并用于驱动刮动板转动，刮动板与锅体的内侧底部相抵接且其转动轴线与锅体的轴线相重合，锅体底部设置有出渣槽，出渣槽上连通有出渣口。当排油完成后，启动驱动电机，驱动电机驱动刮动板以锅体的轴线为转动中心进行转动，从而使得与锅体底部抵接的刮动板将残留的油渣刮动至出渣槽内进行储存，之后再通过打开出渣口将出渣槽内收集到的油渣排出，本实用新型具有便于清理炼油后锅体内剩余残渣的效果。

技术领域

本实用新型涉及炼油装置技术领域，尤其涉及一种便于清理的炼油锅。

背景技术

目前，火锅作为独特的美食之一，其生产工艺十分讲究，现在的火锅店主要流行清油火锅和牛油火锅，清油火锅主要是采用菜籽油制成，牛油火锅则是利用牛油制成的，而牛油通常通过炼油锅进行熬制。

现有的技术中，授权公告号为CN206447859U的中国专利，公开了一种炼油锅，其包括炼油锅主体，炼油锅主体的内腔底部中心处设置有滤油槽，滤油槽底部设置有排油管，且排油管的底部伸出炼油锅主体的底部。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：牛油经过炼制后，还会残留有残渣，在出油时，炼好的牛油通过滤油槽过滤后再经排油管排出，但是较大颗粒的牛油残渣还是会残留在炼油锅主体内不便清理。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动报警炼油锅，具有便于清理炼油后剩余残渣的优点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种便于清理的炼油锅，包括锅体,所述锅体底部设置有排油口，所述排油口上覆盖设置有滤网，所述锅体的底部设置有清理组件，所述清理组件包括驱动电机和刮动板，所述驱动电机设置于所述锅体外并用于驱动所述刮动板转动，所述刮动板与所述锅体的内侧底部相抵接且其转动轴线与所述锅体的轴线相重合，所述锅体底部设置有出渣槽，所述出渣槽上连通有出渣口。

实施上述技术方案，炼油完成后，炼好的油品在滤网过滤的作用下通过锅体底部的排油口排出，炼油剩下的油渣四处残留在锅体的底部，当排油完成后，启动驱动电机，驱动电机驱动刮动板以锅体的轴线为转动中心进行转动，从而使得与锅体底部抵接的刮动板将残留的油渣刮动至出渣槽内进行储存，之后再通过打开出渣口将出渣槽内收集到的油渣排出，具有便于清理炼油后锅体内剩余残渣的优点。

本实用新型进一步设置为，所述出渣槽设置为长条状，所述出渣槽的长度由所述锅体的中心延伸至所述锅体的侧壁。

实施上述技术方案，因为刮动板的转动半径为锅体的转动中心到锅体侧壁的距离，所以将出渣槽设置为长条状，且出渣槽的长度为锅体中心至锅体侧壁的距离，与刮动板的长度基本相等，使得出渣槽便于对刮动板刮动到的残渣进行收集，减少被刮动板刮动到的残渣继续残留在锅体的底部。

本实用新型进一步设置为，所述出渣槽的底面设置为倾斜面，所述出渣槽的最低端与所述出渣口相连通。

实施上述技术方案，出渣槽的底面设置为倾斜面，且出渣槽的最低端与出渣口相连通，便于被刮动掉入出渣槽内的残渣沿着出渣槽的倾斜面顺利滚动至出渣口上方，打开出渣口，从而便于对残渣进行清理。

本实用新型进一步设置为，所述出渣口下方设置有接料槽。

实施上述技术方案，因为出渣槽的底面高度低于锅体底面的高度，所以在炼油完成后通过排油口排油的过程中，还会有部分油液残留在出渣槽中，通过设置有接料槽，可以在排油完成后打开出渣口将出渣槽收集到的油液排放至接料槽进行收集。

本实用新型进一步设置为，所述刮动板包括由下而上设置的第一刮板和第二刮板，所述第一刮板穿设于所述第二刮板内并与其滑动连接。