[实用新型]一种循环气流窨花茶制备系统

说明书

本实用新型涉及一种循环气流窨花茶制备系统，包括支撑架体、中空设置且竖向固定连接于支撑架体的壳体、由下往上依次将壳体内腔分为释香腔、冷凝腔和窨茶腔的第一隔板和第二隔板、促进壳体内气体循环流动的循环装置，所述释香腔、冷凝腔和窨茶腔分别相互连通，所述释香腔和窨茶腔分别设置有供放置鲜花和茶叶的放置筒，所述冷凝腔设置有将部分香气冷凝为香露的冷凝器，具有提高鲜花的利用率和提高花茶质量的优点。

技术领域

本实用新型涉及窨花茶生产技术领域，尤其涉及一种循环气流窨花茶制备系统。

背景技术

窨花茶，亦称花茶、熏花茶、香花茶、香片。利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的窨花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的窨花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

传统工艺制作窨花茶的方法是将鲜花采摘后进行人工养护，在适当的温度下，使鲜花刚刚开放，香味最浓时与茶叶一起堆放，使茶叶与香气接触一段时间再筛选分离出失去香味的干花，得到花茶。对于高品质的花茶往往需要进行多次窨制。

现有技术的不足之处在于：鲜花与茶叶堆放在一起，直接接触可能会污染茶叶并且堆放在茶叶间的鲜花可能由于茶叶的压力以及氧气稀少而不能持续释放香气，鲜花的利用率低下且影响花茶的窨制效果；窨制后需要对堆放在一起的鲜花和茶叶进行筛离，对茶叶造成损伤，影响茶叶质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种循环气流窨花茶制备系统，具有提高鲜花的利用率和提高花茶质量的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种循环气流窨花茶制备系统，包括支撑架体、中空设置且竖向固定连接于支撑架体的壳体、由下往上依次将壳体内腔分为释香腔、冷凝腔和窨茶腔的第一隔板和第二隔板、促进壳体内气体循环流动的循环装置，所述释香腔、冷凝腔和窨茶腔分别相互连通，所述释香腔和窨茶腔分别设置有供放置鲜花和茶叶的放置筒，所述冷凝腔设置有将部分香气冷凝为香露的冷凝器。

通过采用上述技术方案，鲜花放置于释香腔内通过自然吐香，香气依次流经冷凝腔和窨茶腔，部分香气经过冷凝器冷凝成香露产品，部分未冷凝的香气流经窨茶腔被茶叶吸附，未被吸附的香气通过循环装置再次流入壳体内腔循环，循环装置增加气体的流动性，一方面，提高鲜花的利用率，另一方面，鲜花和茶叶的分开设置减少了筛选分离的工序，有效保证窨花茶的质量和窨花效果。

本实用新型进一步设置为：所述放置筒包括两个固定盘、横向设置且两端分别固定连接于两个固定盘的端面的多根连接杆和将多根连接杆包覆形成内腔且防止鲜花和茶叶掉落的防护网，所述多根连接杆绕转动盘的轴线方向均布，其中两个连接杆之间设置有供进料和出料的铰接门，所述释香腔和窨茶腔分别横向设置且转动连接有两根转动轴，所述两组固定盘分别固定套接于两根所述转动轴，所述固定盘的轴线方向均与转动轴的轴线方向相同，所述壳体设置有带动转动轴转动的驱动装置。

通过采用上述技术方案，驱动装置带动供放置的鲜花和茶叶的放置筒转动，一方面，防止鲜花堆积在一起，提高鲜花的吐香效率和吐香效果，另一方面，保证放置筒内的茶叶更加充分吸收香气，进一步提高窨茶效果。

本实用新型进一步设置为：所述驱动装置包括固定套接于位于释香腔的转动轴的第一链轮、固定套接于位于窨茶腔的转动轴的第二链轮和转轴固定连接于所述第一链轮的端面的驱动电机，所述第一链轮和第二链轮均位于壳体的外部且通过链传动连接，所述驱动电机固定连接于所述壳体的外壁。

通过采用上述技术方案，驱动电机带动第一链轮转动，通过链条带动第二链轮转动，从而实现两个放置筒同步平稳地转动。