[实用新型]一种豆制品加工用大豆除砂装置

说明书

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种豆制品加工用大豆除砂装置，包括设备主体，设备主体侧壁固定设置有烘干箱，设备主体内部设置有除砂室，设备主体顶端设置有箱盖，除砂室内部设置有除砂栏，除砂室另一侧壁底部设置有出水口，除砂室另一侧壁顶部设置有进水口，除砂室内部底端固定设置有搅拌机，进水口近除砂室一侧设置有喷淋头，除砂栏底端设置有放置栏，进水口内部固定设置滤层。本实用新型通过设置放置栏、滤层及小孔，减轻内部的大豆随水流的流动不被磨碎的同时，使放置栏中心的大豆都可受到水流清洗，可以降低水的硬度及对水进行杀菌消毒，提高豆制品卫生安全的同时利于设备的保养维护。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种豆制品加工用大豆除砂装置。

背景技术

大豆在进行食品加工之前会含有少量的砂石，这部分砂石必须在加工前排除，否则会影响产品质量同时造成后续设备的磨损和损坏，目前国内的粮食深加工企业大多采用水冲溜槽、水力旋流器或风力除砂设备除砂，存在以下问题：

1、大豆在除砂过程中，将大豆直接倒入除砂设备内，在除砂清洗过程中极易磨碎大豆，使难以存放甚至造成污染，大豆堆积在一起位于中心位置的容易加工不到，使清洗效果不佳。

2、大豆除砂清洗过程中会用到水，食品加工的水要求极高，消毒水平会直接影响豆制品的卫生安全，而水质硬度过高的话不仅清洗效果不好，还会在设备内形成水垢影响设备使用。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种豆制品加工用大豆除砂装置，解决了豆制品加工用大豆除砂装置提高清洗效果及使用水消毒降硬度的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种豆制品加工用大豆除砂装置，包括设备主体，所述设备主体侧壁固定设置有烘干箱，所述设备主体内部设置有除砂室，所述除砂室一侧壁顶部固定设置有药剂盒，所述设备主体顶端设置有箱盖，所述除砂室内部设置有除砂栏，所述除砂室另一侧壁底部设置有出水口，所述除砂室另一侧壁顶部设置有进水口，所述除砂室内部底端固定设置有搅拌机，所述进水口近除砂室一侧设置有喷淋头，所述除砂栏顶端设置有顶栏，所述除砂栏底端设置有放置栏，所述放置栏侧壁贯穿设置有除砂孔，所述进水口内部固定设置滤层，所述滤层内部贯穿设置有小孔，所述滤层顶端为磁铁层，所述滤层底端为银层。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述设备主体材料主要为不锈钢，所述除砂室形状为圆柱形，所述药剂盒内部设置有纯碱等药剂。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌机内部设置有搅拌轴、搅拌桨及电机，所述烘干箱内部设置有风机及加热板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述顶栏两侧通过卡槽与除砂室两侧壁活动连接，所述顶栏形状为圆形，所述顶栏尺寸大小与除砂室直径尺寸大小相适配。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述放置栏形状为圆柱形，所述放置栏内部中空，所述放置栏在顶栏底端呈圆形阵列排布。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述除砂孔形状为圆形孔，所述除砂孔在顶栏表面呈矩形阵列排布。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述滤层形状为圆柱形，所述滤层尺寸大小与进水口内径尺寸大小相适配，所述小孔形状为圆形孔，所述小孔在滤层内部呈矩形阵列排布，所述磁铁层材料为磁铁，所述银层材料为金属银。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种豆制品加工用大豆除砂装置，具备以下有益效果：