[实用新型]一种驴肉悬挂放置装置

说明书

本实用新型属于食品加工制作领域，尤其是一种驴肉悬挂放置装置，针对现有的驴肉的生产过程中，切好的驴肉直接堆放在操作台上，拥挤且不卫生，被堆压在下面的驴肉，通风条件差，对驴肉品质产生不良影响的问题，现提出如下方案，其包括箱体，箱体上对称铰接有两个门板，所述箱体的内壁上滑动连接有移动板，且移动板的底部滑动连接有多个吊钩，本实用新型通过拉动两个门板可以方便将多个挂钩移动至箱体的外侧，此时可以方便将多个驴肉依次挂在挂钩上，实现了方便操作的目的，并且在紫外线灯和风机的作用下，可以方便对驴肉进行杀菌和消毒，所以可以实现对驴肉进行良好的保存，且不会影响到驴肉的品质。

技术领域

本实用新型涉及食品加工制作技术领域，尤其涉及一种驴肉悬挂放置装置。

背景技术

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富；

目前，在驴肉的生产过程中，切好的驴肉直接堆放在操作台上，拥挤且不卫生，被堆压在下面的驴肉，通风条件差，对驴肉品质产生不良影响，所以我们提出一种驴肉悬挂放置装置，用于解决上述所提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在驴肉的生产过程中，切好的驴肉直接堆放在操作台上，拥挤且不卫生，被堆压在下面的驴肉，通风条件差，对驴肉品质产生不良影响的缺点，而提出的一种驴肉悬挂放置装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种驴肉悬挂放置装置，包括箱体，箱体上对称铰接有两个门板，所述箱体的内壁上滑动连接有移动板，且移动板的底部滑动连接有多个吊钩，所述箱体的底部内壁上放置有收集箱，且箱体的一侧内壁上固定安装有紫外线灯，所述门板的一侧顶部转动连接有连杆，两个连杆的一端均延伸至箱体内并位于移动板的上方，所述移动板的顶部对称固定安装有两个U型架，所述连杆的底部一侧固定安装有安装杆，所述安装杆的底端贯穿U型架并延伸至U型架内，所述安装杆与U型架转动连接。

优选的，所述箱体的顶部固定安装有安装管，且安装管的内壁上分别固定安装有防尘网和风机，所述风机位于防尘网的下方，利用风机可以实现箱体内进行通风的目的。

优选的，所述安装杆的底端固定安装有连接齿轮，且移动板的顶部滑动连接有双面齿条，所述双面齿条位于两个连接齿轮之间并分别与两个连接齿轮相啮合，所述移动板的顶部固定安装有限位罩，所述双面齿条的一端固定安装有限位杆，所述限位杆的一端延伸至限位罩内并与限位罩的内壁滑动连接，利用连接齿轮和双面齿条的作用下，可以方便带动限位杆进行移动。

优选的，所述限位罩的顶部内壁和底部内壁上均固定安装有限位齿条，所述限位杆的一端对称转动连接有两个限位齿轮，且两个限位齿轮分别与两个限位齿条相啮合，利用限位齿条的作用下，可以在限位齿轮进行移动时，会进行转动。

优选的，所述限位杆的一端固定安装有连接环，所述连接环内转动连接有连接轴，且连接轴的两端均延伸至限位罩内并分别与两个限位齿轮固定连接，连接轴上套设有两个扭力弹簧，且两个扭力弹簧分别位于连接环的上方和下方，所述扭力弹簧的两端分别与连接环和齿轮固定连接，在限位齿轮进行转动时，可以使得扭力弹簧处于受力状态，且扭力弹簧提供反作用力，使得两个门板进行反向转动。

本实用新型中，所述一种驴肉悬挂放置装置

首先拉动两个门板，使得箱体处于打开状态，这时通过两个连杆可以带动移动板进行移动，使得移动板的一侧移动至箱体的外侧，接着对两个门板进行限位，此时多个挂钩均位于箱体的外侧，然后依次可以将多个驴肉挂在挂钩上；