[实用新型]一种方便面生产线的清洗网链装置

说明书

本实用新型涉及方便面生产线设备的技术领域，公开了一种方便面生产线的清洗网链装置。该清洗网链装置包括泡水池、导向轴组、清洗刷组、传动副。导向轴组包括高位导向轴和低位导向轴，高位导向轴和低位导向轴设有用于支撑网链齿轮，两端通过轴承安装在泡水池壁上。传动副包括L型安装板、电机、齿轮组以及固定轴。清洗刷组包括两个设有刷毛的清洗轴，清洗轴由传动副驱动运行；网链通过导向轴组的引导，穿过清洗刷组，清洗刷组在传动副的驱动下，分别对网链的正反面进行清洗；电机与方便面生产线的控制器连接。该方便面生产线的清洗网链装置的结构简单，设计巧妙，布局合理，解决了传统的方便面传送过程中网链上会粘附杂质、难以清理的实际问题。

技术领域

本实用新型涉及方便面生产线设备的技术领域，具体地，涉及一种方便面生产线的清洗网链装置。

背景技术

方便面以面粉为主要原料，经和面、熟化、复合压片、切条折花得到生面条，经过温度为90℃的隧道蒸面机，然后经油炸脱水，经冷却包装就可以得到产品。

面条经过和面机、熟化喂料机、压片机加工后，来到蒸面机。蒸面是在连续式自动蒸面机上进行的，从连续压片机中切丝成型后的面丝经输送网链送蒸面机，利用高温蒸汽将面丝蒸熟。蒸面机有多层和单层两种，多层蒸面机可大大缩短生产线长度并显著减少蒸汽消耗量。

依据不锈钢输送网链安放角度水平与否，蒸面机分为水平式与倾斜式两种。但倾斜式的蒸面机内部温度从低到高，而湿度从高到低，符合淀粉α-化的机理，有利于淀粉糊化，且蒸汽利用率较高。

输送网链分内网与外网，外网承接连续压片机和爬坡调味机，内网用于面丝在机内的翻层。

由于输送网链上与面丝等在高温高湿环境下直接接触，往往附着这污垢等，因此需要进行清洗，以保持输送网链的干净和卫生。然而，如何快速清洗以及如何确保清洗干净是本领域的技术难题。

发明内容

本实用新型解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，提供一种方便面生产线的清洗网链装置。

本实用新型目的通过以下技术方案实现：

一种方便面生产线的清洗网链装置，包括泡水池、导向轴组、清洗刷组、传动副；所述导向轴组包括高位导向轴和低位导向轴，高位导向轴和低位导向轴设有用于支撑网链齿轮，两端通过轴承安装在泡水池壁上；所述传动副包括L型安装板、电机、齿轮组以及固定轴；所述清洗刷组包括两个设有刷毛的清洗轴，所述清洗轴由传动副驱动运行；网链通过导向轴组的引导，穿过清洗刷组，清洗刷组在传动副的驱动下，分别对网链的正反面进行清洗；所述电机与方便面生产线的控制器连接。

进一步地，所述传动副包括6个齿轮，所述电机驱动第一齿轮转动；所述清洗轴分别由第三齿轮和第六齿轮带动，转向不同。通过清洗轴转向不同，能更有效的清洁网链表面的污垢。

进一步地，所述L型安装板设有用以调节网链与导向轴和清洗轴相切的角度调节结构。通过调节L型安装板的角度以确保清洗刷组与网链良好的接触，确保清洗效果。

进一步地，所述L型安装板安装于泡水池壁上，安装角度可调节，以使得网链与导向轴和清洗轴相切。

进一步地，所述泡水池的底部有倾斜角度，以利于污水的排出。

进一步地，所述泡水池的进水口设置与底部较高的一侧，出水口设置于底部较低的一侧。

进一步地，所述泡水池内部的设置有电加热装置和温度传感器，所述电加热装置和温度传感器分别与方便面生产线的控制器连接。

进一步地，在高位导向轴上的一端还设有视频监控器，视频监控器与方便面生产线的控制器连接。通过视频监控器观察网链的清洁情况。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：