[实用新型]一种高安全性电磁大炒炉

说明书

本实用新型公开了一种高安全性电磁大炒炉，包括炒炉本体和电磁加热模块，所述炒炉本体的上方设置有炉盖，且炒炉本体的内部设置有搅拌桨，所述搅拌轴的后端设置有传动齿轮，所述电磁加热模块位于炒炉本体的外侧，且电磁加热模块的外侧设置有外炉体，并且外炉体的内侧均匀分布有隔热防护层，所述外炉体的内侧设置有活动滑轨，所述驱动电机的输出端安装有驱动齿轮，所述炒炉本体的下端外侧设置有传动齿环，所述外炉体的外侧下方设置有支撑座，且支撑座的顶端连接有支撑转轴。该高安全性电磁大炒炉，设置有可整体倾斜活动调整的外炉体，配合同步反向转动的炒炉本体和搅拌桨使用，可以有助于装置安全使用的同时，提高装置翻炒效果。

技术领域

本实用新型涉及电磁炒炉相关技术领域，具体为一种高安全性电磁大炒炉。

背景技术

电磁炒炉常用于炒制食品的加工，可以通过电磁加热对食品物料进行快速加热，一些大规模生产的使用的炒炉还带有相应的搅拌装置，方便对食品物料进行均匀加热，一次炒制大量的产品，提高生产效率。

现有的电磁大炒炉多为普通的锅体结构配合水平旋转的搅拌机构进行炒制加工，但是其外部缺少一定的防护措施，部分装置还是敞口加工，影响食品安全和加工过程中的安全防护，且单纯的水平搅拌装置混合效果较差，很容易出现翻炒不均匀的问题，影响产品质量，炒制效率较低。

针对上述问题，在原有电磁大炒炉的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高安全性电磁大炒炉，以解决上述背景技术中提出电磁炒炉翻炒效果不均匀，缺少防护影响使用安全性的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高安全性电磁大炒炉，包括炒炉本体和电磁加热模块，所述炒炉本体的上方设置有炉盖，且炒炉本体的内部设置有搅拌桨，所述搅拌桨的中部设置有搅拌轴，且搅拌轴的后端设置有传动齿轮，所述电磁加热模块位于炒炉本体的外侧，且电磁加热模块的外侧设置有外炉体，并且外炉体的内侧均匀分布有隔热防护层，所述外炉体的内侧设置有活动滑轨，且外炉体的下端外侧安装有驱动电机，并且驱动电机的输出端安装有驱动齿轮，所述炒炉本体的下端外侧设置有传动齿环，所述外炉体的外侧下方设置有支撑座，且支撑座的顶端连接有支撑转轴，并且支撑转轴的外侧连接有定位销。

优选的，所述搅拌桨和搅拌轴的中轴线和炒炉本体的中轴线相互重合，且搅拌轴的下端和驱动齿轮之间通过传动齿轮构成啮合连接。

优选的，所述外炉体和驱动电机之间为螺栓连接，且外炉体的中轴线和驱动电机的中轴线相互垂直。

优选的，所述隔热防护层和电磁加热模块均匀分布在炒炉本体和外炉体之间，且炒炉本体和外炉体之间通过活动滑轨构成可旋转结构。

优选的，所述驱动齿轮的左右两侧分别设置有传动齿轮和传动齿环，且传动齿环均匀分布在炒炉本体的下端外侧，且炒炉本体和驱动齿轮之间通过传动齿环构成啮合连接。

优选的，所述支撑座和外炉体之间通过支撑转轴构成可旋转结构，且外炉体和支撑座之间通过定位销相互连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该高安全性电磁大炒炉，

1、设置有可整体倾斜活动调整的外炉体，在装置的使用过程中，通过外炉体配合支撑座和支撑转轴的活动支撑可以方便装置的灵活倾斜调整，方便内部物料的翻炒和倾斜排料，同时外炉体内的隔热防护层配合炉盖的封闭式加工，可以对装置起到良好的防护效果，提高装置的安全性；

2、设置有方便炒炉本体进行自转活动翻炒的活动滑轨，在装置的使用过程中，位于外炉体内的炒炉本体可以通过活动滑轨进行自转活动，方便炒炉本体内部物料的均匀翻炒，提高翻炒效果；