[实用新型]油炸滚筒机

说明书

本实用新型涉及食品机械的技术领域，特别是涉及一种油炸滚筒机，其通过设置圆笼，可以将物料集中到圆笼内腔，经第一传动杆带动旋转，可避免物品因油温过高而蹦出腔外，提高了安全性；包括油缸，油缸设置有上开口和腔体，腔体的底部设置有加热管；还包括支撑板、第一电机、第一变速器和圆笼，支撑板右端与油缸左端相连，支撑板上设置有支撑底座，支撑底座支撑支撑板，第一电机和第一变速器底端与支撑板上端相连，第一电机右部输出端与第一变速器左部输入端相连，第一变速器右部输出端上设置有第一传动杆，圆笼两侧设置有挡板，圆笼上端设置有密封门；还包括过滤箱和导管，过滤箱右侧设置有观察口，过滤箱内部设置有过滤腔。

技术领域

本实用新型涉及食品机械的技术领域，特别是涉及一种油炸滚筒机。

背景技术

众所周知，油炸机是一种食品机械，其在食品机械的领域中得到了广泛的使用；现有的油炸机包括油缸，油缸设置有上开口和腔体，腔体的底部设置有加热管；现有的油炸机使用时，首先将油通过油缸的上开口倒入腔体内部，之后加热管开始工作将油加热，然后把物品从上开口倒入到油缸腔体内炸熟捞出，再用其他辅助用品将残渣捞出即可；现有的油炸滚筒机使用中发现，物品直接倒进油缸腔体内，油温过高，导致物品容易蹦出油缸腔体，导致安全性较差；并且物品在炸的过程中会有碎屑掉落在油缸腔体内，导致碎屑粘到下一次烹炸的物品上，并且油质变差，导致安全性及卫生性较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种通过设置圆笼，可以将物料集中到圆笼内腔，经第一传动杆带动旋转，可避免物品因油温过高而蹦出腔外，提高了安全性的油炸滚筒机。

本实用新型的油炸滚筒机，包括油缸，油缸设置有上开口和腔体，腔体的底部设置有加热管；还包括支撑板、第一电机、第一变速器和圆笼，支撑板右端与油缸左端相连，支撑板上设置有支撑底座，支撑底座支撑支撑板，第一电机和第一变速器底端与支撑板上端相连，第一电机右部输出端与第一变速器左部输入端相连，第一变速器右部输出端上设置有第一传动杆，圆笼两侧设置有挡板，圆笼上端设置有密封门，第一传动杆右部输出端与位于右侧的挡板的左侧同心相连，圆笼位于油缸腔体内部；还包括过滤箱和导管，过滤箱右侧设置有观察口，过滤箱内部设置有过滤腔，过滤腔内横向设置有过滤网，导管上设置有泵，导管左部输入端与油缸腔体相通并延伸到腔体底部，导管右部输出端伸入至过滤腔内。

本实用新型的油炸滚筒机，还包括第二电机和第二变速器，第二电机和第二变速器的底端与支撑板的上端相连，第二电机的右部输出端与第二变速器左部输入端相连，第二变速器右部输出端上设置有第二传动杆，第二传动杆上设置有旋转叶，旋转叶位于油缸腔体内部。

本实用新型的油炸滚筒机，过滤箱的底端设置有滑轮。

本实用新型的油炸滚筒机，还包括观察窗，观察窗下端通过合页与过滤箱右端上部相连，观察窗上部设置有螺栓，观察窗右侧设置有把手。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：通过设置圆笼，可以将物料集中到圆笼内腔，经第一传动杆带动旋转，可避免物品因油温过高而蹦出腔外，提高安全性；使用过后的油通过导管导入到过滤箱过滤腔内，将残渣过滤掉，可完成对油的过滤，提高了油的重复利用性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是第一电机与第一变速器等连接的结构示意图；

图3是第二电机与第二变速器等连接的结构示意图；

图4是过滤箱与导管等连接的结构示意图；

附图中标记：1、油缸；2、加热管；3、支撑板；4、支撑底座；5、第一电机；6、第一变速器；7、第一传动杆；8、圆笼；9、挡板；10、过滤箱；11、过滤网；12、导管；13、第二电机；14、第二变速器；15、第二传动杆；16、旋转叶；17、滑轮；18、观察窗；19、把手。

具体实施方式