[实用新型]一种食品搅拌式混合机

说明书

本实用新型涉及一种食品搅拌式混合机，包括底座、摇摆架和转筒，摇摆架通过转轴转动连接于底座上，转筒固定于摇摆架上，底座上设置有用于驱动摇摆架摆动的驱动组件，转筒的中部设置有与摇摆架转轴相互平行的搅拌轴，转筒的内壁上设置有若干个辅助搅拌条，辅助搅拌条与搅拌轴之间呈锐角设置。驱动组件驱使摇摆架摆动时，转筒将随着摇摆架一起摆动，从而使得物料在转筒内进行移动；通过搅拌轴和辅助搅拌条对转筒内移动的部分物料进行阻挡，使得物料之间在水平方向上出现相对移动的情况；同时，倾斜设置的辅助搅拌条能够对物料的移动方向进行改变，使得物料之间在竖直方向上出现相对移动的情况，对转筒内的物料进行搅拌，提高混合效率的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种食品搅拌式混合机。

背景技术

在食品生产过程中，食品搅拌是非常重要的环节之一。随着食品技术的发展，一种食品通常由几种原料和添加剂混合而成，因此食品混合的均匀度直接影响食品的品质。

目前，食品混合旋转搅拌机主要由底座、摇摆架和转筒三部分构成，转筒随着摇摆架一起摆动，使得转筒中的物料得以充分混合，具有混合迅速、混合量大以及出料便捷等特点。

但是，该混合机的转筒中物料进行混合，物料随着转筒的摆动进行搅拌，当转筒内的物料混合量较大时，物料之间不容易出现相对移动，这种单一的混合方式耗时较长、混合效率低，并且存在食品混合不均匀的现象。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品搅拌式混合机，具有对转筒内的物料进行搅拌，提高混合效率的优点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品搅拌式混合机，包括底座、摇摆架和转筒，所述摇摆架通过转轴转动连接于所述底座上，所述转筒固定于所述摇摆架上，所述底座上设置有用于驱动摇摆架摆动的驱动组件，所述转筒的中部设置有与摇摆架转轴相互平行的搅拌轴，所述转筒的内壁上设置有若干个辅助搅拌条，所述辅助搅拌条与所述搅拌轴之间呈锐角设置。

通过采用上述技术方案，驱动组件驱使摇摆架摆动时，转筒将随着摇摆架一起摆动，从而使得物料在转筒内进行移动；通过搅拌轴和辅助搅拌条对转筒内移动的部分物料进行阻挡，使得物料之间在水平方向上出现相对移动的情况；同时，倾斜设置的辅助搅拌条能够对物料的移动方向进行改变，使得物料之间在竖直方向上出现相对移动的情况，对转筒内的物料进行搅拌，提高混合效率的优点。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌轴贯穿转筒并通过轴承固定设置于转筒上，所述搅拌轴上设置有搅拌叶片；所述摇摆架的转轴上设置有传动轮，所述搅拌轴位于转筒外的一端设置有从动轮，所述传动轮与所述从动轮之间设置有传动带，所述传动轮的直径大于所述从动轮的直径。

通过采用上述技术方案，传动轮和从动轮在传动带的作用下，使得摇摆架转轴的转动能够带动搅拌轴转动，由于传动轮的直径大于从动轮的直径，从而使搅拌轴与转筒发生相对转动，搅拌轴带动着搅拌叶片对转筒内的物料进行搅拌，这样能够使转筒内的物料混合得更加的均匀。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌叶片为两条相互交叉环绕排列的螺旋带。

通过采用上述技术方案，两条相互交叉环绕排列的螺旋带能够更好的对转筒内的物料进行搅拌，从而使物料的混合效率更高。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌轴的两侧均有两圈所述辅助搅拌条，螺旋带位于四圈所述辅助搅拌条之间。

通过采用上述技术方案，当物料在辅助搅拌条的作用下改变移动方向时，再经螺旋带对转筒内的物料进行搅拌，从而使物料的混合效率更高。

本实用新型进一步设置为：相邻两个所述辅助搅拌条的倾斜方向呈相反设置。

通过采用上述技术方案，使得转筒内的物料朝不同的方向移动，从而使物料的混合的效率更高。