[实用新型]一种咖啡豆储存装置

说明书

本实用新型公开了一种咖啡豆储存装置，包括短时储存仓及长时储存仓；短时储存仓位于长时储存仓的上方，短时储存仓与长时储存仓间设有通孔I，所述通孔I设有用于封闭或开启通孔I的活动板；短时储存仓的侧壁上设有安装座，安装座内设有动力源，动力源的输出轴与水平布置的搅拌轴连接，搅拌轴上连有多根搅拌棒，搅拌棒包括电热棒和包裹电热棒的金属外壳，短时储存仓通过通气管I与空气增压泵连接，通气管I的中部和与外界连通的通气管II连接，通气管II上设有阀门I；长时储存仓通过通气管III与真空泵连接。本实用新型的咖啡豆储存装置，储存效果好，结构简单；自动化程度高，运行成本低廉，装置加工精度及气密性要求较低。

技术领域

本实用新型属于农用工具技术领域，涉及一种咖啡豆储存装置，特别涉及一种运行成本低廉且储存效果好的咖啡豆储存装置。

背景技术

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。在将其制作成咖啡前需要对咖啡豆进行烘培(5～25min)，将直接采摘的果实即生豆加工成香味浓郁且能将香味、酸味、苦味成分巧妙地表现的熟豆，在粉碎熟豆后冲泡即可得到咖啡。

而咖啡豆的存放不同于一般的农作物，一方面应当避免咖啡豆受潮，受潮后咖啡粉的黏度增加，会堵塞咖啡机碾磨器，受潮后容易变质发霉，大大缩短其保质期，同时还将影响冲泡出的咖啡的口感；另一方面，应当避免咖啡豆大量与氧气接触，咖啡豆为种子作物，其含有相当高含量的脂肪质，与氧气接触后会开始发酸腐败，将大大影响冲泡出的咖啡的口感。CN 108523718 A公开了一种咖啡豆存储装置，其采用两仓设计，通过真空抽气装置抽真空以避免咖啡豆受潮和与氧气接触，虽然其一定程度上提高了咖啡豆的存储品质，但真空抽气装置对气密性要求较高，两仓均采用抽真空的方式，对装置的加工精度及真空抽气装置的功率有较高的要求，运行成本较高，一定程度上影响了其在实际生产及储运过程中的应用。

因此，开发一种运行成本低廉且装置加工精度及气密性要求较低的咖啡豆储存装置极具现实意义。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术运行成本较高且装置对加工精度和气密性要求较高的缺陷，提供一种运行成本低廉且装置加工精度及气密性要求较低的咖啡豆储存装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种咖啡豆储存装置，包括短时储存仓及长时储存仓；

所述短时储存仓位于长时储存仓的上方，短时储存仓与长时储存仓间设有通孔I，所述通孔I设有用于封闭或开启通孔I的活动板；

所述短时储存仓的侧壁上设有安装座，所述安装座内设有动力源，所述动力源的输出轴与水平布置的搅拌轴连接，所述搅拌轴上连有多根搅拌棒，所述搅拌棒包括电热棒和包裹电热棒的金属外壳，所述短时储存仓通过通气管I与空气增压泵连接，所述通气管I的中部和与外界连通的通气管II连接，所述通气管II上设有阀门I；

所述长时储存仓通过通气管III与真空泵连接。

本实用新型的咖啡豆储存装置采用两仓设计，分别为短时储存仓及长时储存仓，分别用于对咖啡豆进行短时储存和长时储存，在短时储存仓内设有带电热棒的搅拌装置，其微热咖啡豆，能去除咖啡豆中残留的水蒸气，同时通过空气增压泵对短时储存仓进行增压后，打开阀门I进行瞬间泄压，一方面能够起到杀菌的作用，另一方面能够使得短时储存仓内的水蒸气快速流出，降低短时储存仓的环境湿度，提高咖啡豆的保存品质，其相比于抽真空的保存方式，运行成本低廉，设备对气密性要求较低，同时对于需要长时储存的产品，本实用新型专门设计了长时储存仓，通过活动板能够使得经过短时处理的咖啡豆由短时储存仓内加入长时储存仓，通过抽真空完全去除仓内的氧气及水蒸气，实现咖啡豆的长时间高质量储存。

作为优选的技术方案：