[实用新型]一种具有降淀粉降糖的烹饪器具

说明书

本实用新型涉及一种具有降淀粉降糖的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体开口设有内凸的架接肩；内锅，所述内锅设有外延的锅沿，锅沿套设有“U”型密封圈，内锅通过锅沿容置架接在锅体内，锅沿的“U”型密封圈与架接肩形成密封架接，内锅的锅底设有滤水孔；储液锅，所述储液锅的底部盖压在内锅的锅沿上并通过与内锅锅沿的“U”型密封圈形成密封叠接；锅盖，所述锅盖盖罩在储液锅上；所述储液锅和内锅的底部垂直分别设有第一通孔和第二通孔，第一通孔和第二通孔间串接一导液管，导液管与第一通孔形成密封插接，导液管的下端口向下延伸至内锅底部之下，导液管的上端口向上延伸至储液锅底部之上。具有简化结构、降低成本且能实现米汤分离、降淀粉降糖烹饪的特点。

技术领域

本实用新型属于日常生活用品领域，具体来说是一种具有降淀粉降糖的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具，通常是在煮米饭的过程中使得米粒一直浸泡在水中，直到烹饪完成，但这样的米饭，含糖量较高。为了适用低糖摄入人群，降低烹饪米饭的含糖量，现有降糖的烹饪器具中有将米汤抽出然后再次进行喷淋水分的，也有利用负压使得米粒和水间歇分离，从而将米粒中的糖分溶解在水中而达到降糖。但现有此类的降糖烹饪器具要不就存在结构复杂、制造成本高的问题，或者负压方案不能够高效、稳定地实现米粒和水间接分离，给使用者带来不便。

发明内容

本实用新型提供一种具有降淀粉降糖的烹饪器具，简化结构、降低成本且能实现米汤分离、降淀粉降糖烹饪。

实现上述目的，本实用新型一种具有降淀粉降糖的烹饪器具，方案包括：锅体，所述锅体开口设有内凸的架接肩；内锅，所述内锅设有外延的锅沿，锅沿套设有“U”型密封圈，内锅通过锅沿容置架接在锅体内，锅沿的“U”型密封圈与架接肩形成密封架接，内锅的锅底设有滤水孔；储液锅，所述储液锅的底部盖压在内锅的锅沿上并通过与内锅锅沿的“U”型密封圈形成密封叠接；锅盖，所述锅盖盖罩在储液锅上；所述储液锅和内锅的底部垂直分别设有第一通孔和第二通孔，第一通孔和第二通孔间串接一导液管，导液管与第一通孔形成密封插接，导液管的下端口向下延伸至内锅底部之下，导液管的上端口向上延伸至储液锅底部之上。

上述第一通孔套设有密封圈，所述导液管通过密封圈与第一通孔形成密封插接。

上述导液管外壁设有卡凸，所述导液管与第一通孔密封插接时通过卡凸固定。

上述第二通孔套设有以中心外扩的星形切缝的带密封套圈隔挡片。

本实用新型优点：一是烹饪器具由锅体、内锅、储液锅、锅盖依次叠接就可，结构简单且操作简易。二是内锅锅沿套接有“U”型密封圈，这样使得储液锅、内锅、锅体形成密封叠接，使用时米放在内锅中，水放入锅体并浸没内锅里面的米，锅体内水煮沸同时也对内锅中的米进行烹饪，当进一步加热升温后由于密封而形成的高压会将水液从导液管中压泵进储液锅，从而实现先煮后蒸、米汤分离的低糖烹饪，有效地带走从米粒释放到汤液中的糖分，实现降淀粉降糖。

附图说明

图1是本实用新型实施例一的结构剖视示意图。

图2是本实用新型煮沸状态示意图。

图3是本实用新型煮沸后米汤分离过程状态演示图。

图4是本实用新型米汤分离状态示意图。

图5是本实用新型蒸炊状态示意图。

图6是本实用新型实施例二所示的隔挡片的俯视图。

图7是图6所示A-A剖视示意图。

图8是本实用新型实施例二的结构剖视示意图。

图中，1锅体，2架接肩，3“U”型密封圈，4储液锅，5锅盖，6锅沿，7内锅，8第二通孔，9第一通孔，10密封圈，11卡凸，12导液管，13滤水孔，14密封套圈，15隔挡片，16星形切缝，17瓣片。