[实用新型]一种果壳剥离装置

说明书

本实用新型公开了刀具技术领域的一种果壳剥离装置，旨在解决现有技术中徒手方式难以剥离覆盖于水果表面的坚硬果壳，且容易将果肉挤破的技术问题。所述装置包括托板，托板底面固定连接有刀口向下的刀片，托板顶面固定连接有指环，托板侧面固定连接有至少一对挡板，每对挡板对向布设且开口向下，所述刀口凸出于挡板底端。

技术领域

本实用新型涉及一种果壳剥离装置，属于刀具技术领域。

背景技术

荔枝酸甜可口且含有丰富的营养物质，是深受人们喜爱的常见水果。目前，市面上并没有专门用于剥荔枝的工具，只能采用手工方式剥离覆盖于荔枝表面的硬壳。由于荔枝果壳较硬，徒手难以将其迅速剥离；荔枝果肉水分充足且含糖量高，剥荔枝过程中，如果力道控制不好，极易将果肉挤破，从而导致手上沾满汁水，既不卫生，同时也影响享用体验。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种果壳剥离装置，以解决现有技术中徒手方式难以剥离覆盖于水果表面的坚硬果壳，且容易将果肉挤破的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种果壳剥离装置，包括托板，托板底面固定连接有刀口向下的刀片，托板顶面固定连接有指环，托板侧面固定连接有至少一对挡板，每对挡板对向布设且开口向下，所述刀口凸出于挡板底端。

优选地，所述刀口凸出于挡板底端2至3毫米。

优选地，所述挡板设有一对，一对挡板沿刀片长度方向布设。

优选地，所述托板为矩形，托板短边为8至10毫米，所述挡板设于托板短边侧面且与托板齐宽。

优选地，托板长边为28至30毫米，所述指环轴向平行于托板长边方向。

优选地，所述托板、指环和挡板中的至少任一项选用可回收材料制作，所述可回收材料包括PP塑料。

优选地，所述刀片选用高碳钢经氩气淬火工艺制作。

优选地，所述刀片的刀身厚度为0.5至0.7毫米。

优选地，刀片与托板为可拆卸连接，所述可拆卸连接包括拼插方式连接。

优选地，托板与指环或／和托板与挡板为可拆卸连接。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果：利用托板朝向水果表面施加压力，利用指环带动刀片沿水果表面移动进而划开果壳，利用挡板限制刀片的划开深度以及保护手指免受刀片伤害，既提高了果壳剥离速度，又能够避免伤及果肉。本实用新型结构简单，成本低廉，由于刀片、托板、指环、挡板均为可拆卸连接，方便拆卸、清洗和更换。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的一种果壳剥离装置的结构示意图；

图2是本实用新型实施例的俯视图；

图3是本实用新型实施例的主视图；

图4是本实用新型实施例的仰视结构示意图；

图5是本实用新型实施例中托板与挡板的连接结构示意图；

图6是本实用新型实施例中托板、刀片和指环的连接结构示意图。

图中：1、刀片；2、托板；21、连接板；3、指环；31、弧形板；4、挡板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。