[实用新型]一种奶酪提升传送装置

说明书

本实用新型公开了一种奶酪提升传送装置，包括支撑架和传送带机构，所述传送带机构的一端设置有下落机构，所述传送带机构包括第一水平段、提升段、第二水平段和驱动电机，所述带机构包括第一水平段、提升段和第二水平段依次通过皮带连接，所述下落机构设置在第二水平段的一侧，所述下落机构包括下落机架、滑板，所述滑板设置在下落机架上。本实用新型的目的是提供一种奶酪提升传送装置，通过在传送带的一端设置下落机构，使得奶酪可以顺着下落机构滑下，有利于后续的切片工序，提高了奶酪的切片质量。

技术领域

本实用新型涉及奶酪生产设备技术领域，尤其涉及一种奶酪提升传送装置。

背景技术

奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪制品含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪的主要原料是牛奶，在制作奶酪的过程中，牛乳的酪蛋白被凝结，而乳清被排出，因此奶酪中含有较多的脂溶性维生素，而水溶性维生素大部分随乳清排出；在奶酪的成熟过程，由于各种酶及微生物的作用，可以合成维生素B、烟酸、叶酸、生物素等。制作完成后的奶酪，为了方便后序的包装以及食用,需要将整块的奶酪进行切片处理。

在对奶酪进行切片时，需将奶酪通过传送带传送到切割装置上，奶酪从传送带上掉落至切割装置内，现有的奶酪传送装置无法对奶酪进行提升输送操作，且直接从传送带尽头掉落，使得奶酪位置无法保证，进而对后续切片的效果产生影响。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种奶酪提升传送装置，通过在传送带的一端设置下落机构，使得奶酪可以顺着下落机构滑下，有利于后续的切片工序，提高了奶酪的切片质量。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种奶酪提升传送装置，包括支撑架和传送带机构，所述传送带机构的一端设置有下落机构，所述传送带机构包括第一水平段、提升段、第二水平段和驱动电机，所述第一水平段、提升段和第二水平段依次通过皮带连接，所述下落机构设置在第二水平段的一侧，所述下落机构包括下落机架、滑板，所述滑板设置在下落机架上。

进一步的，还包括刹车脚轮，所述刹车脚轮数量为四个，分别设置在支撑架的四角处，任一所述刹车脚轮包括连接部和转轮部，所述连接部与支撑架螺栓连接。

进一步的，所述皮带材质为食品级PU，所述皮带两侧设置有挡板和波纹状挡边。

进一步的，所述下落机架与第二水平段固定连接，所述下落机架和滑板呈圆弧形。

进一步的，所述下落机架和滑板的材质为食品级304不锈钢。

进一步的，所述皮带一体连接有垂直于皮带的竖直板，所述竖直板均匀间隔设置。

本实用新型的优点在于：

本实用新型通过设置传送带机构，所述传送带机构包括第一水平段、提升段、第二水平段和驱动电机，所述第一水平段、提升段和第二水平段依次通过皮带连接，方便将奶酪提升至一定高度，以适应后续的切片工序，通过在传送带机构的尽头设置下落机构，通过表面光滑的滑板，方便奶酪制品顺着滑板的上表面滑落至下方的奶酪切片装置，使得奶酪下落的位置恰好水平落入切片装置进行切片工序，且奶酪的任一侧壁紧贴滑板表面进行滑落，将使得落入切片装置的奶酪的落入形态可控，而不会由于突然从传送带高处落入切片装置使得奶酪的落入状态不可控，提高了奶酪的切片质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。