[实用新型]一种打发机的清洗装置

说明书

本实用新型涉及一种打发机的清洗装置，涉及蛋糕加工设备领域，其包括安装筒和两清洁刷，所述安装筒能够套设于打发机的搅拌轮上并与搅拌轮相卡接，两所述清洁刷对称的连接于所述安装筒的外壁上，并分别抵接于打发机的桶体的内壁。本实用新型能够方便的清洗打发机的桶体的内壁。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕加工设备的技术领域，尤其是涉及一种打发机的清洗装置。

背景技术

蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入搅拌桶中，通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊，然后通过打发机将面糊搅拌打发，使得原料产生气泡并混合均匀，再输送至成型机、烘烤机。

有一种现有的打发机，如图1所示，包括用于盛放面糊的桶体、设置于桶体底部的驱动装置和设置于桶体内的搅拌轮，搅拌轮包括若干竖直的搅拌杆，若干搅拌杆相互平行并相互间隔的围绕成轮形，其顶端和底端分别向内延伸并连接，驱动装置与搅拌轮相连接并能够驱动搅拌轮饶自身轴线旋转，从而打发桶体中的面糊。

但是，由于面糊比较粘稠，面糊在打发机中打发后，会粘在打发机桶体的内壁上，不容易清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种打发机的清洗装置，能够方便的清洗打发机的桶体的内壁。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种打发机的清洗装置，包括安装筒和两清洁刷，所述安装筒能够套设于打发机的搅拌轮上并与搅拌轮相卡接，两所述清洁刷对称的连接于所述安装筒的外壁上，并分别抵接于打发机的桶体的内壁。

通过采用上述技术方案，当打发机需要清洗时，将安装筒套设于打发机的搅拌轮上，两清洁刷抵接于打发机桶体的内壁上，向桶体内倒入清水，然后启动打发机，由于安装筒与搅拌轮相卡接，当搅拌轮转动时，能够带动安装筒和连接于安装筒上的两清洁刷转动，从而两清洁刷能够擦洗桶体的内壁。

本实用新型进一步设置为：所述安装筒于内壁上设置有若干凸条，若干所述凸条之间形成若干凹槽，搅拌轮的若干搅拌杆能够一一对应的卡接于若干所述凹槽中。

通过采用上述技术方案，搅拌轮的搅拌杆一一对应的卡接于凹糟中，能够使搅拌轮和安装筒之间不能发生相对转动，从而搅拌轮旋转时能够带动安装筒旋转。

本实用新型进一步设置为：所述安装筒的顶部设置有环形的卡边，所述卡边能够抵接于搅拌轮的若干搅拌杆的顶部。

通过采用上述技术方案，将安装筒从上向下套设于搅拌轮上，并使卡边抵接于搅拌杆的搅拌轮顶部，卡边能够限制安装筒的位置。

本实用新型进一步设置为：所述清洁刷包括竖向设置的长条形刷头和横向设置的两刷柄，两所述刷柄的一端分别连接于所述刷头的侧面，其另一端分别连接于所述安装筒的外壁。

通过采用上述技术方案，当搅拌轮带动清洁刷转动时，清洁刷饶搅拌轴的竖直的旋转轴线旋转，周向擦洗桶体的内壁，将刷头设置为长条形结构且竖向设置，能够使刷头的清洁范围较大。

本实用新型进一步设置为：所述安装筒的外壁上固定有四个分别开设有连接槽的连接座，四个所述连接座的位置分别对应两所述清洁刷上的四个刷柄，四个所述刷柄分别插接于四个所述连接槽中。

通过采用上述技术方案，清洁刷的两刷柄插接于安装筒的连接座中，当清洁刷损坏时，可以直接将刷柄从连接连接座中拔出，更换新的清洁刷；另外，当本实用新型需要收纳时，可以将清洁刷和安装筒拆开，从而减少其占用空间，方便于收纳。

本实用新型进一步设置为：所述刷头包括一侧与两所述刷柄相连接的长条形的刷托以及长条形的海绵刷，所述海绵刷的一侧与所述刷托的背离刷柄的侧面相连接，所述海绵刷的另一侧能够抵接于桶体的内壁。