[实用新型]一种烘烤效果均匀的吐司机有效

专利信息
申请号: 201921480770.5 申请日: 2019-09-06
公开(公告)号: CN210961585U 公开(公告)日: 2020-07-10
发明(设计)人: 谢柏安;巫光木 申请(专利权)人: 赫比(上海)家用电器产品有限公司
主分类号: A47J37/08 分类号: A47J37/08
代理公司: 上海三方专利事务所(普通合伙) 31127 代理人: 吴玮
地址: 201323 上海市浦东新区祝桥空港工业区金闻*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 烘烤 效果 均匀 吐司
【说明书】:

本实用新型涉及吐司机技术领域,具体来说是一种烘烤效果均匀的吐司机,包括烘烤腔室和加热组件,所述烘烤腔室设有供吐司进出的开口,所述的加热组件包括加热丝载体及附着于加热丝载体的加热丝,近于所述烘烤腔室的开口处,加热丝的布置密度最大或者沿远离所述烘烤腔室的开口的方向,所述加热丝的布置密度先减小后增大。本实用新型所提供的烘烤效果均匀的吐司机的优点包括但不限于:本实用新型所提供的烘烤效果均匀的吐司机,组合结构简单可行,能够改善对吐司(又称面包片)的烘烤质量,使得烘烤出的吐司颜色更为均匀,从而使消费者能品尝到烘烤颜色、口感均更为均匀的高质量吐司。

技术领域

本实用新型涉及吐司机技术领域,具体来说是一种烘烤效果均匀的吐司机。

背景技术

吐司机是一种用于对吐司进行重新烘烤的电热炊具。市场上通用的吐司机通常是设置有竖直方向的烘烤腔室,例如我国专利公开号CN206080265U所公开的一种多士炉的改良结构,其就具备了竖直设置的烘烤腔,烘烤腔内设有用于承载和定位吐司的托架,托架在弹跳器的作用下可沿烘烤腔上下运动以实现吐司的置入和弹出。

同时,常见的吐司机通常是采用缠绕于载体上的加热丝作为加热组件,且缠绕在载体上的加热丝基本是均匀分布的。对此,我国专利公开号CN2285111Y指出,由于热量会上升,均匀分布的加热丝会造成烘烤腔室上部的温度过高,且多士炉上部的热量损耗较大的问题,导致了现有的多士炉存在受热不均匀,热效率低的缺点。因此,其公开了一种加热丝在下部的排列密度比上部高的多士炉。

但是,在实际使用中,由于烘烤腔室是竖直设置的,加热丝产生的热量会慢慢上升,并在达到机器顶部开口时会快速散走,导致吐司上半部分相对于吐司下半部分而言受热温度不同,烘烤出来的吐司颜色效果深浅不一(上浅下深),也就是说即使是对于均匀分布的加热丝而言,也会由于烘烤腔室的上部设有的开口而导致热量流失,并造成吐司上部烘烤不足的问题。而若采用了上疏下密的加热丝设置方式,更将会导致烘烤腔室上部的温度进一步地低于烘烤腔室的下部的温度,使得吐司下部烘烤足够时,吐司上部尚未获得完全烘烤,或者吐司上部烘烤足够时,吐司下部已经烘烤过度,影响了吐司的烘烤质量及烘烤完成后的外观和口感。

并且,随着技术的发展,现有技术的吐司机也并不完全是将烘烤腔室竖直设置,一些吐司机也会将烘烤腔室倾斜甚至水平设置,例如我国专利公开号:CN207477397U公开的一种多士炉,即是改变了传统竖直放入吐司的结构而改为横式的斜下方向。在这种倾斜或者是水平设置的烘烤腔室中,热量上升对于烘烤的影响进一步减弱。并且,该专利CN207477397U还进一步地将烘烤腔室设置为两端开口的结构,这就使得烘烤腔室出口的热量流失问题将对吐司的烘烤质量造成更大的影响。

而且,由于吐司周向的边沿部分相对于吐司中部而言,其厚度更厚,采用均匀设置的加热丝将导致吐司的中部烘烤完成时吐司周向外侧的边沿部分尚未烘烤足够的问题。本申请即针对该问题,对现有技术的吐司机结构进行改进。

发明内容

本实用新型的目的在于解决现有技术的不足,提供一种烘烤效果均匀的吐司机,提升对于吐司的烘烤效果。

为了实现上述目的,设计一种烘烤效果均匀的吐司机,包括烘烤腔室和加热组件,所述烘烤腔室设有供吐司进出的开口,所述的加热组件包括加热丝载体及附着于加热丝载体的加热丝,近于所述烘烤腔室的开口处,加热丝的布置密度最大。

优选地,由近于所述烘烤腔室的开口至远于所述烘烤腔室的开口的方向,所述加热丝的布置密度逐渐减小。

优选地,由近于所述烘烤腔室的开口至远于所述烘烤腔室的开口的方向,所述加热丝的布置密度先减小后增大。

优选地,加热丝载体中部的加热丝的布置密度小于加热丝载体周向外侧的加热丝的布置密度。

优选地,所述烘烤腔室的开口位于烘烤腔室的顶端,由烘烤腔室的顶端至烘烤腔室的底端,所述加热丝的布置密度先减小后增大。

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