[实用新型]一种旋转切条机

说明书

本实用新型公开了一种旋转切条机，包括底板、切条筒、切条结构和开闭结构，底板的上端中心处设有支座，切条筒包括圆筒和内圈，圆筒的外表面底端与支座的上端配合安装，内圈设置于圆筒的内部后壁中心处，圆筒和内圈的中心轴线重合，圆筒的内环直径大于内圈的外环直径，切条结构配合设置圆筒的内部后壁中心处，且与内圈配合安装，开闭结构配合设置于切条结构的前端，该旋转切条机，操作简单，实现高效的旋转双向切条操作，保证食品无论何时丢入都能够进行切条作业，便于更换不同种类的切条筛片，满足不同的切条需求，保证前封圆盖安装的稳定性，同时能够快速拆卸从而方便清洁内部，保证了设备的卫生，减轻了人员的工作负担。

技术领域

本实用新型涉及食品切条设备技术领域，具体为一种旋转切条机。

背景技术

在一些食品的加工烹饪过程中，需要做出切条处理，以确保食品食用的色香味能够淋漓发挥或者食用的便捷性，传统的切条作业大多数需要人员完成，费时费力，随着科技的进步，切条机能够很好地帮助人员完成切条作业，旋转切条机是切条设备的一类，但传统的旋转切条机存在诸多问题，操作繁琐，不实现高效的旋转双向切条操作，切条效率低下，切条质量不佳，也无法保证食品切条作业的连贯性，不便于更换不同种类的切条筛片，从而满足不同的切条需求，不能够保证前封圆盖安装的稳定性，同时不能够快速拆卸从而不便于清洁内部，无法保证了设备的卫生，无形中增加了人员的工作负担，因此能够解决此类问题的一种旋转切条机的实现势在必行。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种旋转切条机，操作简单，实现高效的旋转双向切条操作，便于更换不同种类的切条筛片，提供前封圆盖安装的稳定性，同时能够快速拆卸从而方便清洁内部，减轻了人员的工作负担，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种旋转切条机，包括底板、切条筒、切条结构和开闭结构；

底板：所述底板的上端中心处设有支座；

切条筒：所述切条筒包括圆筒和内圈，所述圆筒的外表面底端与支座的上端配合安装，内圈设置于圆筒的内部后壁中心处，圆筒和内圈的中心轴线重合，圆筒的内环直径大于内圈的外环直径；

切条结构：所述切条结构配合设置圆筒的内部后壁中心处，且与内圈配合安装；

开闭结构：所述开闭结构配合设置于切条结构的前端，且与圆筒配合安装；

其中：还包括PLC控制器和步进电机，所述PLC控制器设置于底板的上端，步进电机设置于圆筒的后侧中心处，且与切条结构配合安装，PLC控制器的输入端电连接外部电源，步进电机的输入端电连接PLC控制器的输出端，操作简单，实现高效的旋转双向切条操作，保证食品无论何时丢入都能够进行切条作业，便于更换不同种类的切条筛片，满足不同的切条需求，保证前封圆盖安装的稳定性，同时能够快速拆卸从而方便清洁内部，保证了设备的卫生，减轻了人员的工作负担。

进一步的，所述切条结构包括转动轴、摆杆、推板、插条和切条筛片，所述转动轴的后端通过轴承与圆筒的内部后壁中心处转动连接，摆杆设置于转动轴的外弧面前端，推板设置于摆杆的外侧端头处，且与圆筒和内圈的间隙处配合设置，插条均匀分布于推板的两侧，切条筛片两侧的圆孔通过螺钉分别与圆筒和内圈的安装槽连接，两个切条筛片对称分布，切条筛片与圆筒和内圈的间隙处配合设置，切条筛片与对应的插条配合设置，步进电机的输出轴穿过圆筒后壁的通孔并通过联轴器与转动轴的后端固定连接，实现双向的高效切条作业。

进一步的，所述开闭结构包括螺纹柱、前封圆盖、螺纹圈和把手，所述螺纹柱通过轴承与转动轴前端的圆块转动连接，前封圆盖通过螺栓与圆筒的前端配合安装，螺纹柱穿过前封圆盖的中心圆孔并与螺纹圈螺纹连接，把手均匀设置于螺纹圈的外弧面上，提供前盖结构的稳定支撑，便于拆卸清洁内部。