[实用新型]一种自动去鳞杀鱼机有效

专利信息
申请号: 201921470588.1 申请日: 2019-09-05
公开(公告)号: CN211064877U 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 钱瑞芳;何朝晖;王谋中;王锦斌 申请(专利权)人: 惠安瑞芳食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C25/08;A22C25/18
代理公司: 福州顺升知识产权代理事务所(普通合伙) 35242 代理人: 黄利平
地址: 362131 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 去鳞杀鱼机
【说明书】:

实用新型公开了动物屠宰技术领域一种自动去鳞杀鱼机,包括顶部开口的机箱、切割机和输送机构,切割机输出端连接有切割片,还包括有横梁和圆环,圆环上环形阵列有朝向圆环中心的高压喷头,横梁通过输送机构在进鱼口和出鱼口之间移动,横梁上通过双向气缸滑动连接有两组对称的同时相互远离或靠近内夹杆,两组对称的内夹杆相反侧壁均设置有外部固定机构,外部固定机构和内夹杆配合实现鱼的固定。本实用新型结构简单,有利于降低制造成本,和人工去鳞相比通过高压喷头去鳞提高了工作效率,去鳞后通过切割片将鱼切割成两部分减少人工操作的步骤。

技术领域

本实用新型涉及动物屠宰技术领域,具体为一种自动去鳞杀鱼机。

背景技术

我国是一个鱼类丰富的大国,也是鱼类消费大国。对鱼进行加工主要包括去鳞和杀鱼两个步骤,专门卖鱼的店铺或者餐饮店来说,需要效率高且劳动强度低的杀鱼方式,另外在寒冷的冬天采用手工杀鱼的方式也不利于操作者的身体健康,特别是双手上时间接触冷水后容易生冻疮或者其他疾病。

人工去鳞工作效率低,鱼加工时间较长,机器结构复杂。

基于此,本实用新型设计了一种自动去鳞杀鱼机,以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动去鳞杀鱼机,以解决上述背景技术中提出的人工去鳞工作效率低,鱼加工时间较长,机器结构复杂的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动去鳞杀鱼机,包括顶部开口的机箱、切割机和输送机构,所述切割机输出端连接有切割片,所述机箱上设置有进鱼口和出鱼口,所述切割机设置在机箱内部靠近出鱼口侧壁,还包括有横梁和圆环,所述圆环上环形阵列有朝向圆环中心的高压喷头,所述横梁通过输送机构在进鱼口和出鱼口之间移动,所述横梁上通过双向气缸滑动连接有两组对称的同时相互远离或靠近内夹杆,所述横梁靠近切割片时切割片相对从两组对称的内夹杆之间间隙穿过,两组对称的所述内夹杆相反侧壁均设置有外部固定机构,所述外部固定机构和内夹杆配合实现鱼的固定。

优选的,两组对称的所述内夹杆自由端相互远离的侧壁设置有倒角,方便插入鱼嘴内。

优选的,所述外部固定机构包括外夹杆和垂直固接在内夹杆的T型导杆,所述T型导杆外壁套接有带动外夹杆远离内夹杆的弹性件,所述外夹杆由可导磁的材料制成,所述内夹杆靠近外夹杆侧壁镶嵌有电磁铁。

优选的,所述外夹杆靠近内夹杆侧壁设置有凸台,凸台提高和鱼抵接时的摩擦力,避免鱼被切割片切割时受到外力脱离。

优选的,所述机箱内设置有位于切割片下方和出鱼口衔接的引导板,方便切割后的鱼掉出。

优选的,所述机箱顶部开口通过铰接的箱盖打开或闭合,箱盖由透明材质制成,箱盖避免高压喷头去鳞时水喷射到外部。

现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,有利于降低制造成本,和人工去鳞相比通过高压喷头去鳞提高了工作效率,去鳞后通过切割片将鱼切割成两部分减少人工操作的步骤。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图;

图2为图1的A-A放大示意图;

图3为本实用新型机箱结构示意图;

图4为本实用新型双向气缸和内夹杆配合示意图;

图5为本实用新型外部固定机构示意图;

图6为本实用新型内夹杆结构示意图;

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