[实用新型]一种自动打蛋机

说明书

本实用新型涉及自动打蛋技术领域，具体涉及一种自动打蛋机，包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板；本实用新型解决了现有自动化设备打蛋破蛋不便的问题，采用自动输送方式，将鸡蛋经过清洗后送入转盘内进行依次打蛋，自动化程度高，节省人力操作。

技术领域

本实用新型涉及自动打蛋技术领域，特别是涉及一种自动打蛋机。

背景技术

鸡蛋，在食品加工行业中常用的加工食品之一；在现有技术中，日常大量用蛋的工厂是用人工击打蛋壳，需要很多的人工，并且在对蛋清蛋黄进行二次分离时，由于使用人工进行二次分离，蛋黄蛋白易于破损。

现有技术中，中国专利申请号为CN201120055404.2，公开了一种用于打破生蛋并分离其蛋黄及蛋白的自动设备，主要包括可被驱动于转动的一转盘，多个破蛋器沿着该转盘的周边间隔设置，及多个分离器一对一地配置于每一破蛋器的正下方。每一破蛋器能接收一个生蛋，并将该生蛋打破及剥开。每一个分离器用以承接从相对应的破蛋器所打破的生蛋中流出的蛋黄与蛋白。其中，每一分离器均具有一个可转动到一直立位置及一倾倒位置的分离件。每一个分离件具有一蛋黄接收器及一蛋白接收器，其位于该直立位置时分别供接收从相对应的破蛋器上的生蛋所流出的蛋黄与蛋白，而其位于该倾倒位置时将该蛋黄及蛋白倒出；具有有效降低蛋黄及蛋白分离后蛋黄破损率及蛋黄挟带蛋白的量的优点。但在实际生产中，其存在的不足在于，整体结构较为复杂，无法实现全自动运输清洗，蛋壳本身存在一定的脏污，需要清洗后再进行打蛋方能保证蛋液的卫生和安全程度。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种解决了现有自动化设备打蛋破蛋不便的问题，采用自动输送方式，将鸡蛋经过清洗后送入转盘内进行依次打蛋，自动化程度高，节省人力操作的自动打蛋机。

本实用新型所采用的技术方案是：一种自动打蛋机，包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板，所述接蛋板为两组与两侧的第二联动杆相连，所述接蛋板对应压蛋板一面开设有破蛋口，所述接蛋板下方设置有用于承接蛋黄和蛋白液的承接组件。

对上述方案的进一步改进为，所述输送装置包括输送支架，安装于输送支架的输送辊，传输于输送辊的输送带，安装于输送支架与输送辊驱动相连的输送电机。

对上述方案的进一步改进为，所述输送带开设有用于容纳鸡蛋输送的输送腔，所述输送带开设有若干过水槽。

对上述方案的进一步改进为，所述输送装置位于清洗装置后方还设置有吹干装置，所述吹干装置包括吹干支架，安装于吹干支架的吹气嘴，所述吹气嘴对应于输送带。

对上述方案的进一步改进为，所述清洗装置包括安装于输送装置的冲水箱，所述冲水箱对应输送带设置有冲水口，所述输送装置下方连接有清洗回收箱，所述清洗回收箱安装有过滤网。

对上述方案的进一步改进为，所述转盘装置包括支撑座，安装于支撑座的转盘电机，安装于转盘电机驱动端的圆盘，所述圆盘外径均匀分布有若干安装台，每组安装台上均安装有两组的接蛋装置，所述支撑座外径安装有若干用于导出蛋液的导出槽。