[实用新型]一种电饭煲

说明书

本实用新型公开了一种电饭煲，包括：煲体，所述煲体内设置有内胆，所述内胆内形成有烹饪腔；米汤容器，所述米汤容器可取出地内置于所述内胆，所述米汤容器具有用于存储米汤的米汤存储腔，以及用于连通所述烹饪腔和所述米汤存储腔的导流孔；盖体，用于打开或盖合所述煲体；以及检测元件，所述检测元件设置于所述煲体、所述内胆或所述盖体，所述检测元件用于检测所述内胆内有无所述米汤容器。本实用新型中的所述电饭煲具有用于检测内胆内有无所述米汤容器的检测元件，可以避免在用户忘记将所述米汤容器放入内胆，但却选择了降糖程序烹饪食物的情况下，造成的溢锅现象和米饭内水分过多影响口感的现象，提升用户体验。

技术领域

本实用新型属于厨房电器技术领域，尤其涉及一种电饭煲。

背景技术

现有的电饭煲在煮饭时，将米和水一起放入内胆中进行加热，米饭煮熟后，米中的淀粉转化为糖分，使得米饭的含糖量高，不适于糖尿病人或者肥胖患者食用，因此降糖电饭煲受到越来越多消费者的青睐。

降糖电饭煲的工作原理为：在烹饪的过程中，将大米煮到半熟，使大米中的部分支链淀粉溶到米汤中后，将米汤从煲体中移除，再将半熟的大米进一步蒸熟。通过这种烹饪方法来减少糖分的摄入，从而达到降糖的目的。

现有技术中存在一种降糖电饭煲，其包括上盖、内锅、物料容器、容器升降装置、排出部、泵以及液体容纳装置。物料容器独立于内锅，设置于内锅底部，用于盛放大米。容器升降装置设置于上盖，与物料容器连接。排出部的一端伸进内锅所形成的烹饪腔底部，排出部的另一端与泵以及液体容纳装置连接。在烹饪过程中，将大米煮到半熟后，容器升降装置带动物料容器以及物料容器中的大米上升，泵启动，通过排出部将内锅内的米汤抽出，存储在液体容纳装置中，以实现米水分离，达到降糖的目的。该降糖电饭煲结构设计复杂，增大了电饭煲的体积及重量，并且，增加了清洁难度，影响用户体验。

现有技术中的其他降糖电饭煲，也通常在内锅中设置专门放置大米的容器，采用升降机构，抬高放置大米的容器，以实现米水分离。该实现方式同样对电饭煲的结构有较高的要求，设计复杂，且成本较高，影响用户体验。

目前市场上存在一种电饭煲，其包括内胆和设置在所述内胆内的米汤容器，米汤容器具有与内胆连通的通道，所述通道呈直筒圆柱形或呈上小下大的圆台状，所述电饭煲采用大功率烹饪，以使米饭容器内的食物从所述通道喷涌溢出至所述米汤容器内，通过收集部分米汤以降低米饭中糖、淀粉等物质的含量，达到降糖的目的。使用该类电饭煲时，为使米汤上涌实现分离的效果，米和水的加入比为1:3。实际应用过程中，若用户选择了降糖程序进行烹饪，烹饪过程中会有大功率烹饪阶段以用于实现米汤沸腾，若在选择了降糖程序的前提下却未将蒸笼放入内胆内，则上述米水加入比和烹饪时的大功率会导致沸腾阶段米汤上涌并溢出到电饭煲外侧，不仅污染厨房台面，而且污染电饭煲外侧，影响用户体验，此外，既定的加热程序没变，但因无法对米汤进行收集，会导致烹饪结束时，留在内胆内的米中的水分太大，无法达到用户预期的烹饪要求。

需要说明的是，上述内容属于发明人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

实用新型内容

本实用新型提供了一种电饭煲，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种电饭煲，包括：煲体，所述煲体内设置有内胆，所述内胆内形成有烹饪腔；米汤容器，所述米汤容器可取出地内置于所述内胆，所述米汤容器具有用于存储米汤的米汤存储腔，以及用于连通所述烹饪腔和所述米汤存储腔的导流孔；盖体，用于打开或盖合所述煲体；以及检测元件，所述检测元件设置于所述煲体、所述内胆或所述盖体，所述检测元件用于检测所述内胆内有无所述米汤容器。

所述电饭煲还包括控制器，所述控制器设置于所述煲体或所述盖体，所述检测元件与所述控制器连接。