[实用新型]一种便于卸料的斩拌机

说明书

本实用新型涉及农副产品加工设备技术领域，公开了一种便于卸料的斩拌机，包括机箱，机箱上设有支撑架、斩拌锅和卸料口，所述机箱的顶面上还设有第一支架和第二支架；第一支架内竖直开有安装槽，安装槽内竖直设有丝杠，丝杠上设有固定杆和丝杠螺母，固定杆一端滑动连接在丝杠上，另一端水平向斩拌锅本体方向延伸，固定杆的顶面上设有第二电机，第二电机的主轴上设有卸料辊；第二支架的侧壁上设有支撑板，支撑板上设有粘度计，粘度计的检测端穿入斩拌锅内；本实用新型通过设有的第一支架、丝杠、丝杠螺母、固定杆、第二支架、支撑板和粘度计，具有保证产品混合度达标、降低工人劳动强度、安全性好的特点。

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工设备技术领域，具体涉及一种便于卸料的斩拌机。

背景技术

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用下将肉块及辅料在短时间内斩成肉泥或肉馅状的设备,斩拌机还可以将肉、辅料和水一起搅拌呈均匀的乳化物；目前，现有技术中的斩拌机在进行卸料时，大多都是通过人工将设在斩拌机机箱顶面上的卸料辊按至斩拌锅内，令卸料辊与斩拌完成的产品接触，通过卸料辊的转动将产品由卸料口向外排出，便于外界进行收集，但是，此类斩拌机在卸料时存在一定的问题，由于产品的混合程度大多都是通过操作人员肉眼来识别的，而人眼识别肯定存在有一定的误差，人工判定混合程度达标的产品可能实际上的混合程度无法符合要求，这样便会影响后续的一些加工工序的正常进行；同时，采用人工进行卸料会加大工人的劳动强度，而且，由于卸料辊是高速旋转的，人工进行卸料还会存在有一定的危险性。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种便于卸料的斩拌机。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种便于卸料的斩拌机，包括机箱，机箱上设有支撑架、斩拌锅和卸料口，支撑架固定连接在机箱的顶面上，斩拌锅转动连接在机箱的顶面上，且斩拌锅设在支撑架内，并与支撑架转动连接，卸料口固定连接在机箱的顶面上且处在斩拌锅的前端面位置，所述机箱的顶面上还设有第一支架和第二支架，第一支架设在斩拌锅的一侧，第二支架设在斩拌锅的另一侧；第一支架内竖直开有安装槽，安装槽的槽面朝斩拌锅本体方向侧设置，安装槽内竖直设有丝杠，丝杠一端与第一支架的顶壁转动连接，另一端穿入机箱内部与设在机箱内部的第一电机的主轴固定连接在一起，丝杠上设有固定杆和丝杠螺母，固定杆一端滑动连接在丝杠上，另一端水平向斩拌锅本体方向延伸，丝杠螺母螺接在丝杠上，且丝杠螺母与滑动连接在丝杠上的固定杆端部固定连接在一起；固定杆的顶面上设有第二电机，第二电机靠固定杆贴近斩拌锅本体侧的端部设置，第二电机的主轴沿靠近第二支架的方向设置，第二电机的主轴上固定连接有卸料辊；固定杆的长度满足卸料辊刚好处在卸料口的正上方；第二支架靠近斩拌锅本体侧方向的侧壁上水平设有支撑板，支撑板上设有粘度计，粘度计的检测端竖直向下穿过支撑板并穿入斩拌锅内。

优选的，所述机箱的横截面呈倒“L”字形。

优选的，所述斩拌锅的顶面上设有呈半圆状的顶盖，顶盖的半径与斩拌锅最大半径相等，顶盖与机箱铰接在一起，顶盖靠机箱顶部凸出处的侧壁上开有通孔。

优选的，所述机箱内设有第三电机、第四电机、单片机控制器和电源，第三电机的主轴竖直向上穿出机箱的顶面并与斩拌锅的底面固定连接在一起，第四电机设在机箱顶部凸出处内，第四电机的主轴上固定连接有斩拌轴，斩拌轴水平穿出机箱并由顶盖开有的通孔穿入，向斩拌锅中部延伸，斩拌轴向斩拌锅中部延伸的端部上设有斩拌刀具；单片机控制器分别与第一电机、第二电机、第三电机、第四电机和粘度计电连接在一起，电源用于为该斩拌机工作提供工作电流。

优选的，所述机箱的侧壁上设有控制面板，控制面板与单片机控制器电连接在一起。

较之现有技术，本实用新型的优点在于：