[实用新型]一种食品加工用拌馅设备

说明书

本实用新型涉及搅拌装置技术领域，且公开了一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体，拌馅机主体上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆，两个定位杆的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱，搅拌箱的上端安装有箱盖，搅拌箱内通过驱动装置连接有转动杆，转动杆的一端通过第二轴承与其中一个定位杆转动连接，转动杆的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片，搅拌箱通过定位装置固定在拌馅机主体上的凹陷内，第一轴承和第二轴承均为密封轴承；驱动装置包括空腔、驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮。本实用新型使得搅拌箱的开口能够水平设置，馅料可以轻松地出料，且稳定可靠。

技术领域

本实用新型涉及搅拌装置技术领域，尤其涉及一种食品加工用拌馅设备。

背景技术

在制作包子、饺子、馅饼、馄饨和辣椒酱等美味食品的过程都离不开制馅这一工序，馅料制作的过程中需要将原食材剁碎，然后紧馅去水，最后加调料拌馅。

目前，常见的拌馅装置，原料量较大，在拌馅完成后，需要将馅料从拌馅装置中一部分一部分地挖出，十分地麻烦，浪费大量人力物力。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中拌馅装置，原料量较大，在拌馅完成后，需要将馅料从拌馅装置中一部分一部分地挖出，十分地麻烦，浪费大量人力物力的问题，而提出的一种食品加工用拌馅设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体，所述拌馅机主体上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆，两个所述定位杆的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱，所述搅拌箱的上端安装有箱盖，所述搅拌箱内通过驱动装置连接有转动杆，所述转动杆的一端通过第二轴承与其中一个定位杆转动连接，所述转动杆的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片，所述搅拌箱通过定位装置固定在拌馅机主体上的凹陷内，所述第一轴承和第二轴承均为密封轴承；

所述驱动装置包括空腔、驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮，所述空腔开设在拌馅机主体内，所述转动杆远离第二轴承的一端穿过对应的定位杆并向空腔内延伸，且固定连接在从动皮带轮的侧壁中心处，所述驱动电机安装在空腔内，所述主动皮带轮固定连接在驱动电机的输出端上，所述主动皮带轮和从动皮带轮通过皮带传动连接。

优选的，所述定位装置包括固定槽、卡槽、弹簧、固定块和拉杆，所述固定槽开设在拌馅机主体上的凹陷内，所述卡槽开设在搅拌箱对应固定槽的外侧壁上，所述弹簧固定连接在固定槽的槽底，所述固定块固定连接在弹簧的另一端，且与固定槽滑动连接，所述固定块远离弹簧的一端穿过固定槽的槽口并向卡槽内延伸，所述拉杆固定连接在固定块靠近弹簧的一端，所述拉杆远离固定块的一端依次穿过弹簧和固定槽的槽底并向外延伸。

优选的，所述固定槽的槽壁上对称开设有限位槽，所述限位槽内滑动连接有限位块，所述限位块远离限位槽槽底的一端穿过限位槽的槽口并固定连接在固定块的对应侧壁上。

优选的，所述拉杆远离固定块的一端固定连接有第一拉动把手，所述搅拌箱的侧壁上固定连接有第二拉动把手。

优选的，所述箱盖的上端安装有观察窗。

优选的，所述拌馅机主体的底部四角处均固定连接有移动轮。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用拌馅设备，具备以下有益效果：

1、该食品加工用拌馅设备，通过设置拌馅机主体、定位杆、搅拌箱、箱盖、驱动装置、空腔、驱动电机、主动皮带轮、从动皮带轮、转动杆、搅拌叶片和定位装置，当需要对食品进行拌馅时，将原料加入到搅拌箱中，然后启动驱动电机，驱动电机通过主动皮带轮、从动皮带轮和转动杆最终带动搅拌叶片对搅拌箱中的原料进行搅拌，当拌馅完成后，打开定位装置，然后将搅拌箱倾斜，使得搅拌箱的开口水平，馅料可以轻松地出料。