[实用新型]一种基于气体调节的冰箱保鲜装置有效

专利信息
申请号: 201921432063.9 申请日: 2019-08-30
公开(公告)号: CN210463718U 公开(公告)日: 2020-05-05
发明(设计)人: 胡海梅;魏慧明 申请(专利权)人: 长虹美菱股份有限公司
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D17/04
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 孙永智
地址: 230000 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 气体 调节 冰箱 保鲜 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种基于气体调节的冰箱保鲜装置,涉及冰箱保鲜技术领域。本实用新型中:冰箱间室的上方安装有进风口;冰箱间室的下方安装有回风口;进风口和回风口上均安装依次有基材膜和气体调节装置;气体调节装置包括主动和被动的保留氮气、排出氧气的电机装置、气调膜和物理吸附装置;冰箱间室上还安装有杀菌除味装置和空间电场装置;杀菌除味装置包括紫外光照射装置、光催化发生装置、离子发生装置、水离子产生装置。本实用新型通过设置不同的冰箱间室来存储不同的食品,避免食品串味和交叉污染,并通过在进风口和回风口安装气体调节装置和透气不透湿膜,并通过设置杀菌除味装置和空间电场装置,保证冰箱内的环境和杀菌保鲜效果。

技术领域

本实用新型属于冰箱保鲜技术领域,特别是涉及一种基于气体调节的冰箱保鲜装置。

背景技术

影响熟食存储的保鲜因素有温度、湿度、气体、风循环、微生物等。适宜的温度可以抑制熟食保存过程中微生物的生长,保持食品的风味;适宜的湿度是保持熟食感官色泽和品质的重要因素;适宜的气体调节可以抑制微生物的生长繁殖,保持食品原有的色泽和风味;风循环可以加速水分挥发,影响食品的品质。

随着生活节奏的加快,当觉得做菜实在太麻烦的时候,一些人就会买一些熟食回家直接当菜吃,这样省时省力,而且味道还不错。但是,熟食往往直接在常温室内销售,有可能买回来的熟食已经被大量微生物污染。另外,家里的吃剩的食物放入普通冰箱冷藏室存储,会面临色泽变化、交叉污染等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种基于气体调节的冰箱保鲜装置,通过设置不同的冰箱间室来存储不同的食品,避免食品串味和交叉污染,并通过在进风口和回风口安装气体调节装置和透气不透湿膜,保证了间室内的环境不被污染,并通过设置杀菌除味装置和空间电场装置,保证冰箱的杀菌保鲜效果。

为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

本实用新型为一种基于气体调节的冰箱保鲜装置,包括若干冰箱间室,所述冰箱间室的上方安装有一进风口;所述冰箱间室的下方安装有一回风口;所述进风口和回风口上均安装依次有基材膜和气体调节装置;其中,所述基材膜为透气不透湿膜;

所述气体调节装置包括主动和被动的保留氮气、排出氧气的电机装置、气调膜和物理吸附装置;所述物理吸附装置采用活性炭;

所述冰箱间室上还安装有一杀菌除味装置和一空间电场装置;

所述杀菌除味装置包括紫外光照射装置、光催化发生装置、离子发生装置、水离子产生装置;通过杀菌除味装置对冰箱间室进行杀菌除味,避免微生物对食品造成污染,增强保鲜效果;

所述空间电场装置由一电场发生器和一电场释放器组成,通过电场发生器和电场释放器释放高压静电场,通过高压静电场对食品进行保鲜,延长食品存储时间。

进一步地,所述冰箱间室内还设有温湿度控制装置,所述冰箱间室内的温度控制在-3℃~4℃;湿度范围为70%~90%之间。

进一步地,所述冰箱间室内空间电场装置发出的电场强度范围为50~ 1000V/m。

进一步地,所述空间电场装置的放电源安装在冰箱间室上方且距离冰箱间室5-50cm处。

本实用新型具有以下有益效果:

本实用新型通过设置不同的冰箱间室来存储不同的食品,避免食品串味和交叉污染,并通过在进风口和回风口安装气体调节装置和透气不透湿膜,保证了间室内的环境不被污染,并通过设置杀菌除味装置和空间电场装置,保证冰箱的杀菌保鲜效果。

当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

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