[实用新型]一种上下加热式电烤炉

说明书

本实用新型公开了一种上下加热式电烤炉，包括电烤炉本体，其中电烤炉本体包括底座和上盖，所述底座内设有下发热管，所述上盖内设有上发热管，所述上下加热式电烤炉进一步包括食物承装件，所述食物承装件设置于所述底座和所述上盖之间。本实用新型的上下加热式电烤炉在底座内设有可加热食物的下发热管并且上盖内设有可加热食物的上发热管，在上加热管和下加热管的加热下，食物承装件内的食物可实现均匀和彻底的烘烤效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，更具体地，涉及上下加热式电烤炉。

背景技术

目前常见的各种电烤炉，通常都是只配置有单个发热管以加热食物，因此只能通过单个发热管加热食物承装件底部加热食物，以此种单加热的电烤炉进行食物(例如一只完整的鸡)烘烤作业时，若不对该食物进行人工翻转，则一定会有烘烤不彻底不均匀的情况发生，从而影响到该食物被食用时的口感。

发明内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种上下加热式电烤炉，能够实现食物的均匀与彻底烘烤。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种上下加热式电烤炉，包括电烤炉本体，其中所述电烤炉本体包括底座和上盖，所述底座内设有下发热管，所述上盖内设有上发热管，所述上下加热式电烤炉进一步包括食物承装件，所述食物承装件设置于所述底座和所述上盖之间。

本实用新型的上下加热式电烤炉的电烤炉本体为分体式，包括底座和上盖，底座和上盖之间设置有食物承装件，食物承装件用于承装食物以用于烘烤，底座内设有可加热食物的下发热管并且上盖内设有可加热食物的上发热管，在上下加热管的加热下，食物可实现均匀和彻底的烘烤效果。

优选地，所述底座设有下定位器，所述上盖设有上定位器，所述底座和所述上盖通过所述下定位器和所述上定位器对准定位。由于电烤炉本体为分体式，底座和上盖需要上下定位器来对准，以实现底座和上盖的精准定位以组合为一体。

更优选地，所述底座设有下耦合器，所述上盖设有上耦合器，所述上盖通过所述上耦合器与下耦合器连接通电。上盖设有上耦合器，上耦合器可通过与下耦合器连接通电实现上盖的供电。

在一个优选实施例中，所述底座和/或所述上盖设有控制模块。底座或上盖设置有控制模块，控制模块控制上下加热式电烤炉的上下加热管的开启与关闭，还控制上下加热管开启的时间。

在一个优选实施例中，所述电烤炉本体的侧部设有侧发热管。电烤炉本体的侧部设有侧发热管，在侧发热管的辅助加热下，食物承装件内的食物实现更加均匀和彻底的烘烤。

在一个优选实施例中，所述食物承装件为烤盘、烤架、烤网，食物承装件为烤盘、烤架、烤网等形式，适用于各种食物和场合。

在一个优选实施例中，所述食物承装件数量为多个，多个食物承装件组合使用。食物承装件数量为多个，多个食物承装件组合使用起来承装多种食物。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型的上下加热式电烤炉的底座内设有可加热食物的下发热管并且上盖内设有可加热食物的上发热管，在上下加热管的加热下，食物承装件内的食物可实现均匀和彻底的烘烤效果。

附图说明

图1为底座的结构示意图；

图2为食物承装件的结构示意图；

图3为上盖的结构示意图；

图4为底座和上盖组合的示意图；

图5为本实用新型的上下加热式电烤炉整体结构的剖面示意图。

1-上下加热式电烤炉，2-电烤炉本体，3-底座，4-下发热管，5-下耦合器，6-下定位器，7-食物承装件，8-上盖，9-上发热管，10-上耦合器，11-上定位器，12-控制模块。