[实用新型]一种智能面团分块搓圆机

权利要求书

1.一种智能面团分块搓圆机，其特征在于：包括挤压装置(1)、缅压装置(2)、切刀装置(3)、搓圆装置(4)以及输送装置(5)，挤压装置(1)与缅压装置(2)之间设置有供面团通过的连通管道(10)，所述缅压装置(2)用于将面团缅压成条状，挤压装置(1)上设置有面团进口，缅压装置(2)上设置有面团出口，切刀装置(3)设置在面团出口位置处，所述切刀装置(3)用于将条状面团切块，所述搓圆装置(4)用于将切分后的面团搓圆，所述输送装置(5)具有用于输送切分后的面团的第一输送位、还具有用于输送搓圆后的面团的第二输送位。

2.根据权利要求1所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：还包括控制装置(6)和显示装置(8)，所述显示装置(8)、挤压装置(1)、缅压装置(2)、切刀装置(3)、搓圆装置(4)、输送装置(5)均与控制装置(6)电性连接，所述控制装置(6)用于统筹控制挤压装置(1)、缅压装置(2)、切刀装置(3)、搓圆装置(4)、输送装置(5)动作，以完成分块作业或搓圆作业。

3.根据权利要求1所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述挤压装置(1)为推移挤压装置。

4.根据权利要求3所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述推移挤压装置包括推料板(101)以及用于驱动推料板(101)往复动作的驱动气缸(102)。

5.根据权利要求1所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述缅压装置(2)包括至少一个缅压轮组，所述缅压轮组包括周面相对布置的第一凹轮(203)和第二凹轮(202)。

6.根据权利要求5所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述第一凹轮(203)的直径大于第二凹轮(202)的直径，任意相邻两个缅压轮组呈中心对称布置。

7.根据权利要求1所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述搓圆装置(4)包括圆形搓圆盘(402)以及设置在搓圆盘(402)内的搓圆凹轮(401)，切分后的面团通过搓圆盘(402)的内周面和搓圆凹轮(401)的外周面的挤压作用进行搓圆。

8.根据权利要求7所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述切刀装置(3)与搓圆盘(402)之间设置有用于将切分的面团引导至搓圆盘(402)内的引导通道(11)。

9.根据权利要求1～8中任意一项所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：所述面团进口位置处设置有进料漏斗(7)。

10.根据权利要求1～8中任意一项所述的智能面团分块搓圆机，其特征在于：搓圆机的底部设置有移动滚轮(9)。