[实用新型]一种竹笋切割装置

说明书

本实用新型公布了一种竹笋切割装置，它包括机架，所述机架上端设置有可水平移动的砧板，所述砧板上端间隔设置有凹槽，所述凹槽底部设置有弹簧，所述弹簧上端与隔板下端连接；所述机架上端沿砧板前进方向依次设置有切割装置和下料装置，所述切割装置包括架设在机架上端的安装架，所述安装架上设置有切割气缸，所述切割气缸的活塞杆与用于切割砧板上物料的切割刀连接；所述下料装置包括设置于机架上的支座，所述支座上设置有下料气缸，所述下料气缸的活塞杆与将砧板上物料推出的下料板连接。本实用新型的目的是提供一种竹笋切割装置，能够尽可能的使切割刀沿竹笋的轴向对其进行加工。

技术领域

本实用新型涉及竹笋加工领域，具体为一种竹笋切割装置。

背景技术

竹笋是一种常见的食用材料，但竹笋的保鲜期较短，尤其是春笋，为了使得与产地较远的人们也能享用到竹笋或者在非出笋期也能享受到竹笋的美味；人们常常会将竹笋进行剥皮、切割等操作后进行真空包装，以延迟竹笋的保鲜期。而在竹笋进行真空包装前若需要将竹笋切割成丝状，现有的办法是利用人工手撕的方式，这种加工方式的生产效率无法满足工业化生产的需求，而现有的一些切割设备在对春笋这样长度较长且柔软的竹笋进行切割时，因春笋因扭曲成弧形，使得切割刀难以沿竹笋的轴线对其进行切割而是沿竹笋的径向将其切割成笋丁，从而难以满足质量要求。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种竹笋切割装置，能够尽可能的使切割刀沿竹笋的轴向对其进行加工。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：它包括机架，所述机架上端设置有可水平移动的砧板，所述砧板上端面水平，竹笋等待切割的物料放置于砧板上端面；砧板从机架一端向另一端移动，所述机架上端沿砧板前进方向依次设置有切割装置和下料装置，所述切割装置包括架设在机架上端的安装架，所述安装架上设置有切割气缸，所述切割气缸的活塞杆切割刀连接，当砧板移动至切割刀下方时，切割刀在切割气缸的驱动下往复升降以对砧板上的物料进行切割；所述下料装置包括设置于机架上的支座，所述支座上设置有下料气缸，所述下料气缸的活塞杆与下料板连接，所述下料板下端面与砧板上端面平齐，下料板在下料气缸的推动下在砧板上端面滑动从而将砧板上的物料推出；为了使放置在砧板上的竹笋轴线与切割刀的刀刃平齐，所述安装架下端设置有毛刷，毛刷沿切割刀长度方向设置，当砧板移动至毛刷处时，毛刷扫动砧板上的竹笋；毛刷与竹笋接触时，为了避免竹笋从砧板上掉落，同时确保竹笋的轴线与切割刀平齐，所述砧板上设置有常态下高出砧板上端面的隔板，所述隔板沿切割刀长度方向设置且间隔设置有多块，从而将砧板上端分隔为多块区域，当砧板移动时，毛刷与竹笋接触，竹笋抵靠在隔板上，从而使得竹笋尽量保持与切割刀平齐的状态；当切割刀对竹笋进行切割时，为了避免隔板影响切割刀的正常工作，所述隔板下端与弹簧连接，所述砧板上端设置有凹槽，所述弹簧与凹槽底部连接，当切割刀与隔板上端接触时压缩弹簧，使得隔板上端面与砧板上端面平齐。

进一步的，所述机架上端设置有长条形的沉孔，所述砧板放置于沉孔底壁上，以增加砧板移动的稳定性同时在切割刀工作时托住砧板。

进一步的，为了使得砧板沿机架往复移动，所述机架中部设置有长条形孔，所述砧板下端设置有滑动座，所述长条形孔内设置有穿过滑动座的螺杆和导轨，所述螺杆与滑动座螺纹连接且螺杆两端与长条形孔侧壁内的轴承连接，所述螺杆一端穿过机架与电机的输出轴连接。

进一步的，所述凹槽底部设置有通孔，以方便将水等进入凹槽的物体排出。

进一步的，所述切割刀上端设置有刀座，所述刀座通过螺栓与切割气缸活塞杆上的连接板可拆卸的连接。

本实用新型的有益效果：当砧板移动到毛刷处时，随着砧板的移动，毛刷可将隔板上的竹笋推至砧板上并在隔板的阻挡作用下将砧板上的竹笋推至与切割刀平齐状态，以尽量使得切割刀尽量沿竹笋的轴线进行切割。

附图说明

图1为本实用新型侧视结构示意图。