[实用新型]一种榨汁机用刀具组件及具有其的榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种榨汁机用刀具组件及具有其的榨汁机，刀具组件包括刀片转轴、刀片、叶片转轴、螺旋叶片，刀片固定地安装在刀片转轴上，叶片转轴设置于刀片转轴的上部，螺旋叶片固定地安装在叶片转轴上，所述螺旋叶片的直径小于杯体的内径；榨汁机包括底座、杯体、杯盖和上述的刀具组件，底座内部设有电机；杯体安装在底座的上部，杯体上部一侧设有进料口，杯体另一侧设有把手；刀具组件的刀片转轴与电机固定连接，杯盖与杯体螺纹连接。本实用新型在刀片上部设置了螺旋叶片，利用螺旋叶片的输送作用将杯体内壁的果粒输送至刀片上进行循环切割，不仅保证了果汁的口感，而且提高了水果的出汁率，保证了水果的榨汁效果。

技术领域

本实用新型属于榨汁机技术领域，特别涉及一种榨汁机用刀具组件及具有其的榨汁机。

背景技术

诸如橙子、柠檬和柚子的水果，制取果汁时一般需要将水果切块后进行高速切割破碎，或将水果对半切开后在凸起的压模上进行压榨；榨汁机是常用的水果切块高速切割破碎设备，其原理是电机带动刀具高速旋转对水果切块进行切割，切块被切割后在离心力的作用下被甩至杯体内壁，与杯体碰撞后再次反弹至杯体内部进行循环切割，刀片的高速运动使得部分水果切块在离心力的作用下沿杯体内壁做圆周运动，从而使得水果切块在杯体内壁形成涡流，造成部分水果切块无法得到有效的切割，影响水果的榨汁效果，果汁中的大颗粒果粒不仅影响了果汁的口感，而且降低了水果的出汁率。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有技术中的不足，提供一种榨汁机用刀具组件及具有其的榨汁机，在刀片上部设置了螺旋叶片，利用螺旋叶片的输送作用将杯体内壁的果粒输送至刀片上进行循环切割，不仅保证了果汁的口感，而且提高了水果的出汁率，保证了水果的榨汁效果。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种榨汁机用刀具组件，包括刀片转轴、刀片、叶片转轴、螺旋叶片，所述刀片转轴下端与电机输出轴固定连接，所述刀片固定地安装在刀片转轴上，所述叶片转轴设置于刀片转轴的上部，叶片转轴与刀片转轴同轴布置，所述螺旋叶片固定地安装在叶片转轴上，所述螺旋叶片的直径小于杯体的内径。

使用时，将水果切块放置在杯体内部，电机通过刀片转轴带动刀片转动，对水果切块进行切割，部分水果切块被切割后再离心力的作用下沿杯体内壁做圆周运动，当果粒上升至一定高度后，由于其所受离心力减弱而从杯体内壁上掉落至螺旋叶片上，在螺旋叶片的输送作用下，再次被输送至刀片上进行循环切割，不仅保证了果汁的口感，而且提高了水果的出汁率，保证了水果的榨汁效果。

作为本技术方案的进一步优选，所述刀片设有若干组，若干组刀片交错布置，且刀片的刀刃上设有若干均匀布置的锯齿，增强了水果切块的切割效果，从而保证了水果的榨汁效果。

作为本技术方案的进一步优选，所述螺旋叶片为变螺距螺旋叶片，且其螺距由上到下逐渐减小，螺旋叶片的螺距减小后对果粒有压榨的作用，提高了水果的出汁率。

作为本技术方案的进一步优选，所述螺旋叶片为变径螺旋叶片，且其直径由上到下逐渐减小，便于果粒快速的跌落至刀片上，提高了水果的榨汁效率。

作为本技术方案的进一步优选，所述螺旋叶片边缘设有切刃(图中未示出)，切刃进一步对果粒进行切割，增强了水果的榨汁效果，提高了水果的榨汁效率。

作为本技术方案的进一步优选，所述刀片转轴上端设有外螺纹，所述叶片转轴下端设有与外螺纹配合的内螺纹(图中未示出)，螺旋叶片与刀片可拆卸的结构，便于螺旋叶片的清洗。

根据本发明的另一方面，提供了一种榨汁机，包括底座、杯体、杯盖和上述的刀具组件，所述底座内部设有电机(图中未示出)，电机与电源线电性连接，所述电源线一端设有插头；所述杯体安装在底座的上部，所述杯体上部一侧设有进料口，所述杯体另一侧设有把手；所述刀具组件的刀片转轴与电机固定连接，所述杯盖与杯体螺纹连接。