[实用新型]一种仿手工自动馓子机有效

专利信息
申请号: 201921393743.4 申请日: 2019-08-26
公开(公告)号: CN210695711U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 黄家军 申请(专利权)人: 黄家军
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B7/00;A21C9/02;A21C9/08
代理公司: 广州高炬知识产权代理有限公司 44376 代理人: 陈文龙
地址: 234000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 手工 自动 馓子
【说明书】:

本实用新型提供一种仿手工自动馓子机,包括控制机构、驱动机构、传感器、支架、支架上面的油槽、油槽下加热管、馓子胚拉伸扭转机构、传送机构,馓子胚拉伸扭机构包括一对拉伸钩、控制拉伸钩伸缩和旋转的控制器,以及推动拉伸扭转好的馓子胚离开拉伸钩的推送器,所述传送机构包括两个传动链条支架,传动链条支架上有链条传动齿轮,传动链条安装在链条传动齿轮上,传动链条上等间距分布悬挂馓子胚的悬挂杆,配对使用的两个悬挂杆中间是连成一体的,配对使用的两个悬挂杆中间宽度可调整。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,尤其是一种仿手工自动馓子机。

背景技术

馓子是一种传统美食,做馓子时,首先把面盘成条,而后把面条绕成环状物,而后拉伸放入油锅炸制。手工做馓子效率低,因此急需一种自动馓子机。中国专利201810881094.6提供的自动馓子机,采用链条传动,绕馓子机械手固定在链条上,两条链条上配对使用的机械手运行过程中震动较大,配对使用的两个机械手上挂面杆经常不在一个平面,造成炸酥后的馓子无法取下,强行取下馓子就变成碎末,成品率太低。

发明内容

基于现有技术存在的问题,本实用新型提供一种仿手工自动馓子机。简化结构,提高成品率。

本实用新型提供一种仿手工自动馓子机,包括控制机构、驱动机构、传感器、支架、支架上面的油槽、油槽下加热管、馓子胚拉伸扭转机构、传送机构、卸载装置,其特征是:所述馓子胚拉伸扭机构包括一对拉伸钩、控制拉伸钩伸缩和旋转的控制器,以及推动拉伸扭转好的馓子胚离开拉伸钩的推送器,所述传送机构包括两个传动链条支架,传动链条支架上有链条传动齿轮,传动链条安装在链条传动齿轮上,传动链条上等间距分布悬挂馓子胚的悬挂杆,两个传动链条上悬挂杆相对安装配对使用,配对使用的两个悬挂杆中间是连成一体的,配对使用的两个悬挂杆中间宽度可调整,所述驱动机构包括一个或多个电机以及相应的传动部件,所述控制机构控制电机运动和油温,所述传感器包括位置传感器和温度传感器,所述卸载装置包括卸载装置控制器和卸载钩,卸载装置作用是将炸制定型的馓子胚从悬挂杆上卸载下来。

所述仿手工自动馓子机还包括一个推送器,推送器作用是将拉伸绕制好的馓子胚从拉伸钩卸下来,并挂到悬挂杆上。

与现有技术相比,本实用新型有益之处在于简化了结构,提高了稳定性和产品合格率。

附图说明

图1是本实用新型仿手工自动馓子机正视结构示意图

图2是本实用新型传动机构上视示意图

图3是本实用新型传动链条结构示意图

图4是本实用新型拉伸扭转机构示意图

图5是本实用新型拉伸扭转机构和悬挂杆配合示意图

1——控制器,2——主动轴,3——从动齿轮,4——悬挂杆,5——温度传感器,6——支架,7——油槽,8——加热管,9——滑槽,10——卸载装置,11——卸载钩,12——从动齿轮,13——支撑丝杆,14——拉伸扭转机构,15——扭转后的馓子胚,16——传动链条,17——推送器杆,18——馓子胚,19——右拉伸钩,20——左拉伸钩,21——传动链条支架,22——传动链条支架

具体实施方式

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