[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：底座组件；上盖组件，上盖组件可枢转地设于底座组件；调压装置，调压装置设于上盖组件内，在上盖组件处于关闭位置的状态下，调压装置的至少一部分与底座组件相抵并通过调节调压装置改变上盖组件对烹饪腔内食物的压力。根据本实用新型实施例的烹饪器具，可以根据烹饪食物的种类调节调压装置，使得调压装置可以改变与上盖组件之间的作用力大小，从而改变上盖组件对食物的压力，保证不同食物可以在合适的烹饪压力下进行烹饪，使食物不被压实、压坏，且口感好。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其是涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，市面上的主流煎烤机通常为上下盘双面加热煎烤机，可以同时对食物的上下面同时煎烤，提升煎烤效率，且上盘通过铰链可相对下盘实现悬浮，上盘通过铰链会产生自由合盖。由于上盘组件包括加热盘、加热管、反射板、外壳等组件，导致上盘较重，较厚的食物会受压变形，进而影响了食物烹饪效果和体验。

相关技术中，文献CN201210108211.8在烤盘组件与上盖组件之间设置弹性升降装置，以实现上盖悬浮，避免食物受压，但是在较厚食物顶住上盖时，弹簧压缩力较大，同样会出现食物被压坏的问题；文献CN201720516536.8在上盖内部设置活动支架，通过驱动机构调整上盖与活动支架之间的距离实现不同高度的烤盘间距，避免食物受压，但其存在食物厚度与所调烤盘间距不能很好匹配的问题，导致烹饪效果差，因而存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具可以保证不同食物在合适的烹饪压力下进行烹饪，烹饪效果更好。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：底座组件；上盖组件，所述上盖组件在打开位置和关闭位置之间可枢转地设于所述底座组件，所述上盖组件在处于所述关闭位置的状态下与所述底座组件限定出烹饪腔；调压装置，所述调压装置设于所述上盖组件内，在所述上盖组件处于所述关闭位置的状态下，所述调压装置的至少一部分与所述底座组件相抵并通过调节所述调压装置改变所述上盖组件对所述烹饪腔内食物的压力。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过在上盖组件内设置调压装置，在上盖组件处于关闭位置的状态下，可以根据烹饪食物的种类调节调压装置，使得调压装置可以改变与上盖组件之间的作用力大小，从而改变上盖组件对食物的压力，保证不同食物可以在合适的烹饪压力下进行烹饪，使食物不被压实、压坏，且口感好。

根据本实用新型的一些实施例，所述上盖组件包括面盖和设于所述面盖内侧的内盖，所述调压装置设于所述面盖和所述内盖之间，其中，所述面盖和所述调压装置中的一个与所述内盖固定连接，所述面盖和所述调压装置中的另一个相对于所述内盖位置可调并在所述上盖组件处于所述关闭位置的状态下止抵所述底座组件。

在一些实施例中，所述面盖和所述调压装置中的一个与所述内盖固定连接并与所述底座组件设有压力检测装置，以检测所述面盖和所述调压装置中的一个作用在所述底座组件上的力。

在一些实施例中，所述调压装置包括：主动件，所述主动件安装于所述面盖；从动件，所述从动件设于所述面盖和所述内盖之间且与所述主动件可活动地配合，其中，所述面盖和所述从动件中的一个与所述内盖固定连接，所述面盖和所述从动件中的另一个相对于所述内盖可活动并在所述上盖组件处于所述关闭位置的状态下止抵所述底座组件。

在一些示例中，所述主动件和所述从动件之间连有弹性件，所述弹性件被构造为在所述面盖和所述从动件中的另一个相对于所述内盖活动时储存弹性势能以调节所述上盖组件对所述底座组件的作用力。

在一些示例中，所述主动件和所述从动件中的一个设有导向柱且另一个沿所述导向柱的长度方向可移动。

在一些示例中，所述导向柱设于所述从动件，所述主动件具有与所述导向柱滑动配合的通孔，所述弹性件套设在所述导向柱的外侧。