[实用新型]具有对流加热与散热排气组合系统的烹饪器具

说明书

本实用新型公开了具有对流加热与散热排气组合系统的烹饪器具，包括风扇电机、散热排气通道与内胆腔体，所述风扇电机安装在所述烹饪器具的壳体顶端，所述风扇电机的转动轴穿过所述散热排气通道和所述内胆腔体，在所述转动轴上同轴连接有第一扇叶和第二扇叶，所述第一扇叶设置在所述内胆腔体中，所述第二扇叶设置在所述散热排气通道中；通过设置使第一扇叶和第二扇叶共用一个电机，节省了在烹饪器具上安装电机的成本以及空间，同时，本实用新型中将电机安装在烹饪器具的壳体顶端，而在烹饪器具工作过程中，热空气从内胆腔体中导入到散热排气通道中，不会经过风扇电机，风扇电机不会受到加热，这延长了风扇电机的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其是具有对流加热与散热排气组合系统的烹饪器具。

背景技术

在现有技术中，对于对流加热进行烹饪放入器具，如蒸烤一体机、蒸汽炉、烤箱等，在启用风焙烤、风扇烤等对流加热功能来加热食物时，对流加热系统和散热排气系统是器具上必不可少的组成部分。目前的对流加热系统通常置于烹饪器具腔体中，由对流风扇和电热管组成，工作原理是通过电热管加热，风扇加速腔体内的空气流动，来实现对腔体内食物的均匀加热，散热排气系统通常外置于烹饪器具腔体外，主要由散热风扇和排气风道组成，工作原理是通过风扇加速风道内的空气流动，来实现快速散热，降低腔体外电器件和结构件表面的温度。

现在常见的对流加热系统和散热排气系统，在结构和功能上相互独立，在空间上也往往处于不同位置，二者均需要独立设置一个风扇电机，分别作为对流风扇电机和散热风扇电机使用。正因为结构和功能的独立性，空间占用大，增加了烹饪器具的设计复杂性，造成了零部件的数量和成本的增加，同时也降低了系统的可靠性。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型的目的在于提供具有对流加热与散热排气组合系统的烹饪器具，通过在烹饪器具中设置一个供对流风扇和散热风扇共用的风扇电机，节省安装空间，同时防止电机温度过高。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

具有对流加热与散热排气组合系统的烹饪器具，包括风扇电机、散热排气通道与内胆腔体，所述风扇电机安装在所述烹饪器具的壳体顶端，所述风扇电机的转动轴穿过所述散热排气通道进入到所述内胆腔体中，在所述转动轴上同轴连接有第一扇叶和第二扇叶，所述第一扇叶设置在所述内胆腔体中，所述第二扇叶设置在所述散热排气通道中。

进一步，所述散热排气通道由风道盖板与风道底板组成，所述风道盖板设置在所述风道底板上，所述风道底板设置在所述烹饪器具的所述内胆腔体上。

进一步，所述风扇电机设置在所述风道盖板上。

进一步，所述风道盖板与所述风道底板连接处设置有排气口，所述排气口与所述散热排气通道连通。

进一步，所述散热排气通道与所述内胆腔体连通处设置有防漏气通道。

进一步，所述风道顶板、风道底板与设置在所述内胆腔体上的内胆顶板上均设置有通孔，所述风扇电机的转轴穿过所述通孔进入到所述内胆腔体中。

进一步，所述防漏气通道由所述风道底板与所述内胆顶板上的通孔形成。

进一步，所述内胆腔体包括对流风道腔体与加热腔体。

进一步，在所述内胆顶板下设置有对流风道盖板，在所述对流风道盖板上安装有发热管，所述对流风道盖板与所述内胆顶板之间形成对流风道，在所述对流风道中设置有所述第一扇叶。

进一步，所述对流风道盖板上设置有连通所述对流风道与所述加热腔体的进风孔和出风孔，所述进风孔设置在风道盖板的中心部位且正对所述第一扇叶，所述出风孔位于所述第一扇叶的周侧外部。