[实用新型]制糖机糖块成型动力装置有效

专利信息
申请号: 201921372990.6 申请日: 2019-08-22
公开(公告)号: CN210782783U 公开(公告)日: 2020-06-19
发明(设计)人: 陈龙;陈灵宝 申请(专利权)人: 台州市宝刚机械有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02
代理公司: 浙江中桓联合知识产权代理有限公司 33255 代理人: 吕军林
地址: 318000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 制糖 糖块 成型 动力装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种制糖机糖块成型动力装置,属于制糖技术领域,解决了现有制糖机械所生产的糖块内部致密性不统一,总体致密性差,糖块脱模效率相对较差的问题,所采取的技术措施:一种制糖机糖块成型动力装置,包括转轴,驱动机构用于驱动转轴周向往复运动,其特征在于,在转轴上沿其轴向分别设有一排压块和一排推块,压块和推块在转轴的轴向上的位置一一对应;压块和推块在转轴周向上的位置相互错开;压块和推块分别与各自的动力机构相联接,动力机构设置在转轴上,在动力机构的带动下,压块先于推块对目标糖料作用。

技术领域

本实用新型涉及一种糖块成型机械,尤其涉及糖块成型机上的用于对糖料进行成型的动力装置。

背景技术

在制备糖块或巧克力块前,需要把热的糖浆内混入果仁等辅料,通过搅拌而形成粘稠疏松的糖料,然后通过滚筒的辗压而形成薄片状物料。对于这些薄片状物料需要通过滚刀分割成多条,并需要把这些条形物料通过输送带输送到横向切刀位置处,以便把这些条形物料横向切割成块状。

中国专利文献(公开号:CN206238291U)中公开了一种黑糖块成型模具,属于黑糖块加工设备领域,结构包括底架和脱模架,所述底架与托模架拼接使用;底架包括底板、滑槽、固定模板、连接块、棘爪和压块,脱模架包括侧板、脱模板、隔板和齿条。本实用新型操作方便,可实现不同大小的黑糖块定型,可一次性完成所有黑糖块脱模,脱模效率高,脱模过程中不易损坏成型后的黑糖块,成品质量好。

这种黑糖块成型模具中设置有多个模腔,粘稠的物料被充填到模腔内,通过刮板把模腔的外口部刮平,然后实现整体式脱模。在往模腔内充填物料时,并没有针对每个模腔进行定格定点充填,通常是整体式充填,这就使得不同模腔内的物料量差别较大,在利用刮板刮平模腔时,物料量少的模腔内所得到的糖块内部结构相对较为疏松,而物料量多的模腔内所得到的糖块内部结构相对较为致密,糖块内部的致密程度不同会影响到糖块的口感。而且,总体而言,利用这种模具所得到的糖块内部的致密程度均不是太高。另外,这种模具在脱模时,由于糖料相对还处于较为粘稠的状态,并不能很好地保证对糖料的脱模效率。

实用新型内容

本实用新型需要解决的技术问题是:提供一种制糖机糖块成型动力装置,使得所制得的糖块密实性好,能够有效保证糖块的口感,糖块的脱模率高,使得制糖机的工作效率能够得到保证。

为解决所述技术问题,本实用新型所采取的技术方案:一种制糖机糖块成型动力装置,包括转轴,驱动机构用于驱动转轴周向往复运动,其特征在于,在转轴上沿其轴向分别设有一排压块和一排推块,压块和推块在转轴的轴向上的位置一一对应;压块和推块在转轴周向上的位置相互错开;压块和推块分别与各自的动力机构相联接,动力机构设置在转轴上,在动力机构的带动下,压块先于推块对目标糖料作用。

驱动机构通常驱动转轴周向往得转动,当然,也可以是驱动转轴水平往复移动。在转轴为水平移动时,与此相对应的糖块模具为平板状,转轴被设置在模具的上侧,模具上设有若干通透的模腔,转轴在水平移动过程中,实对模腔内糖料先进行压实,然后再把糖块自模具的模腔内推出。在转轴为可周向往复转动时,模具为圆筒形,模具上设有若干通透的模腔,转轴插入到模具内,转轴上的推块和压块用于自模腔的内口部对模腔内的糖料先进行压实,然后再把压实后的糖块自模腔的外口部推出。

进一步地,压块和推块设置在转轴的安装端侧,转轴的另一端侧为联接端侧,联接端侧与支撑结构相联接而使得安装端侧呈悬臂状。这使得本动力装置能够很好地适应圆筒形模具的装配和工作要求,使得制糖机的结构紧凑性好,有利于节省制糖机所占用的空间。

进一步地,动力机构为气缸,每一块压块联接固定在一只气缸中活塞杆的外端部。这些气缸可联接到同一气源上,气源处的压缩空气的压力是一定的,从而施加到活塞杆上的力是一致的,这就使得压块在对糖料进行压实时,各模腔中的糖料所受到的压力相等,从而便于制备出致密性一致性好的糖块。而且,也可以通过改变压缩空气的压力,而达到改变糖块内部致密性的目的,使得制糖机能够制备出多种口感的糖块,提高了制糖机的适用范围。

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