[实用新型]连续式真空气调包装机

说明书

连续式真空气调包装机，属于食品包装设备技术领域，解决复合保鲜气体中各组分气体填充量精确并且混合均匀的技术问题，解决方案为：本装置包括复合保鲜气体预混装置和真空气调包装装置，复合保鲜气体预混装置包括储气罐、充气电磁阀、气体流量调节器、气体逆止阀、射流器和气体混合恒压罐，真空气调包装装置包括包装盒输入输送带、包装盒输出输送带与密封合模装置，密封合模装置包括上密封仓、下密封仓和包装盒托架。本实用新型中将各组分气体在射流器中通过混合风叶均匀混合，充分气体均匀混合，同时上下仓采用一次成型技术，混合气体进入仓体结构为多方位、多角度，提高了密封仓密封性能和气体置换率，使食品保鲜质量好、保质周期长。

技术领域

本实用新型属于食品包装设备技术领域，具体涉及的是连续式真空气调包装机。

背景技术

在目前已有的保鲜技术中，化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌，但因消费者关注防腐剂副作用而受到限制；冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化；抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大；充氮包装能较好地保持食品的口感、口味及营养，但需无菌包装环境，对环境要求极高，需较大投资；复合气调保鲜对包装环境要求相应较低，无需大的投资，仅需对包装环境用紫外线或臭氧灭菌以及对操作人员等软环境作相应规范即可，其特点是无需高温灭菌。因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成分，真正体现了食品的原汁、原味、原貌特点。

气调包装机主要是针对果蔬保鲜采用的一种设备，果蔬中含有人类所需的多种营养物质，在人们的消费中占有相当大的比重，但其生产却存在着较强的季节性、区域性及果蔬本身的易腐性。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(由2～4种气体按食品特性配比混合)，对包装盒或包装袋内的空气进行置换，达到抑制细菌(微生物)生长繁衍的目的，按比例混合的气体与食品不产生反应，只作为填充气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例也不同，如何使填充至包装盒或包装袋内的复合保鲜气体中各组分气体填充量精确并且混合均匀，成为延长果蔬保鲜效果的关键技术。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的技术问题，解决填充至包装盒或包装袋内的复合保鲜气体中各组分气体填充量精确并且混合均匀的技术问题，本实用新型提供连续式真空气调包装机。

本实用新型通过以下技术方案予以实现。

连续式真空气调包装机，它包括复合保鲜气体预混装置和真空气调包装装置，其中：

所述复合保鲜气体预混装置包括储气罐、充气电磁阀、气体流量调节器、气体逆止阀、射流器和气体混合恒压罐，若干所述储气罐的出气口分别通过充气电磁阀与对应的若干气体流量调节器的进气口连通，若干气体流量调节器的出气口分别通过气体逆止阀与射流器的进气口连通，射流器内靠近进气口的位置处设置有混合风叶，射流器外部靠近进气口的位置处安有散热器，射流器的出气口与气体混合恒压罐的进气口连通，气体混合恒压罐的内壁上沿气体混合恒压罐的轴线方向错位布置有若干弧形挡流板，气体混合恒压罐侧壁的底部设置有自动排空阀，气体混合恒压罐的出气口通过自动供气阀与所述真空气调包装装置的进气口连通；所述充气电磁阀、气体流量调节器、气体逆止阀、自动供气阀与自动排空阀分别与控制箱中的控制模块电性连接；

所述真空气调包装装置包括包装盒输入输送带、包装盒输出输送带与密封合模装置，所述包装盒输入输送带上放置有待包装的包装盒，包装盒的上方设置有定量出料装置的出料口，包装盒输入输送带的输送末端沿包装盒输入输送带的输送方向设置有夹持装置滑杆，夹持装置滑杆上设置有包装盒气动夹持杆，包装盒气动夹持杆夹紧包装盒沿夹持装置滑杆输送至密封合模装置；

所述密封合模装置包括上密封仓、下密封仓和包装盒托架，上密封仓和下密封仓相对设置，上密封仓扣合在下密封仓的上方，混合气进入管分别与上密封仓的进气口和下密封仓的进气口连通，真空抽气管分别与上密封仓的出气口和下密封仓的出气口连通，密封合模装置出口的下方设置有包装盒输出输送带；