[实用新型]一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置，属于油条复配膨松剂加工技术领域。一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置，包括罐体，所述挡板的顶部外壁连接有电机，所述电机的输出端连接有第一转动轴，所述第一转动轴通过第一连接件连接有第二转动轴，所述支撑杆的外壁连接有第一固定杆，所述第一固定杆的外壁连接有第一毛刷，所述第二转动轴的底部连接有第二固定杆，所述第二固定杆的底部连接有第二毛刷，所述第一转动轴的底部外壁连接有第三固定杆，所述第三固定杆的外壁连接有第三毛刷；本实用新型使可对罐体的内壁进行清扫，避免搅拌过程中膨松剂附着在罐体的内壁，从而避免罐体内滋生细菌，增强了罐体的搅拌效果和使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及油条复配膨松剂加工技术领域，尤其涉及一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置。

背景技术

油条是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀，但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸气和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。

现有的油条复配膨松剂加工用搅拌装置在使用时，经常会有有一些膨松剂附着在罐体的内壁，难以清理，长时间会造成滋生细菌，从而影响罐体的使用，降低其使用寿命，增大了工作成本。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置，包括罐体，所述罐体的内壁连接有挡板，所述挡板的顶部外壁连接有电机，所述电机的输出端连接有第一转动轴，所述第一转动轴通过第一连接件连接有第二转动轴，所述第二转动轴滑动连接在挡板底部的圆弧槽内，所述第二转动轴的外壁连接有支撑杆，所述支撑杆的外壁连接有第一固定杆，所述第一固定杆的外壁连接有第一毛刷，所述第二转动轴的底部连接有第二固定杆，所述第二固定杆的底部连接有第二毛刷，所述第一转动轴的底部外壁连接有第三固定杆，所述第三固定杆的外壁连接有第三毛刷。

优选的，所述第一毛刷、第二毛刷和第三毛刷均与罐体的内壁相抵。

优选的，所述第一转动轴的外壁还连接有搅拌杆，所述搅拌杆是外壁连接有凸块。

优选的，所述第一转动轴的外壁还连接有第二连接件，所述第二转动轴的外壁连接有轴承，所述第二连接件远离第一转动轴的一端转动连接在轴承的外壁，所述第二转动轴的外壁还连接有与轴承相配合的限位板。

优选的，所述罐体的内壁连接有环形齿条，所述第二转动轴上设有与环形齿条相啮合的齿轮。

优选的，所述罐体与挡板上设有进料管，所述罐体的底部设有底座，所述底座内设有空腔，所述罐体通过筛网与空腔相连通，所述底座的外壁设有出料板，所述底座的底部设有支撑腿。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种油条复配膨松剂加工用搅拌装置，具备以下有益效果：