[实用新型]一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置有效

专利信息
申请号: 201921336244.1 申请日: 2019-08-18
公开(公告)号: CN210580838U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 毛伍云 申请(专利权)人: 苏州毛嫂食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215000 江苏省苏州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 泡菜 生产 装机 紫外线 杀菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了泡菜生产技术领域的一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置,所述灭菌箱内腔横向贯穿设置有传送机构,且所述灭菌箱内腔上下两内壁开设有滑槽,所述滑块内腔螺纹贯穿设置有螺纹杆,所述螺纹杆一端与灭菌箱内腔侧壁转动连接,所述滑块侧壁与连接板固定连接,所述连接板两端固定连接弧形面板,所述安装板侧壁安装有紫外线灭菌灯组,且所述安装板侧壁对称开设有凹槽,所述凹槽中活动连接有滑轮,所述滑轮通过支架与剪力杆一端连接,所述剪力杆另一端与双向电动伸缩杆连接,本实用新型具有根据实际情况调节灭菌距离的功能,提高了灭菌的质量和效率,适用性强,使用效果好。

技术领域

本实用新型涉及泡菜生产技术领域,具体为一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置。

背景技术

泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜。

泡菜生产过程中需要对泡菜表面进行灭菌,通常通过紫外线灭菌,但是现有的紫外线灭菌装置均维持固定的灭菌距离,不能根据实际情况进行调节,降低适用性,为此,我们提出一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种泡菜生产用杯装机的紫外线杀菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱内腔横向贯穿设置有传送机构,且所述灭菌箱内腔上下两内壁开设有滑槽,所述滑槽中滑动设置有滑块,所述滑块内腔螺纹贯穿设置有螺纹杆,所述螺纹杆一端与灭菌箱内腔侧壁转动连接,且所述螺纹杆另一端贯穿灭菌箱侧壁并与驱动电机固定连接,所述滑块侧壁与连接板固定连接,所述连接板两端固定连接弧形面板,所述弧形面板之间水平固定设置有导向杆,所述导向杆上滑动连接有安装板,所述安装板侧壁安装有紫外线灭菌灯组,且所述安装板侧壁对称开设有凹槽,所述凹槽中活动连接有滑轮,所述滑轮通过支架与剪力杆一端连接,所述剪力杆另一端与双向电动伸缩杆连接,所述双向电动伸缩杆通过固定杆套与灭菌箱内壁固定连接。

进一步地,所述安装板两端固定设置有导向块,所述导向块滑动套设于导向杆上,所述安装板呈与弧形面板相适配的弧形结构。

进一步地,所述紫外线灭菌灯组由多根紫外线灭菌灯管串联而成,且所述紫外线灭菌灯组通过灯座设置于安装板侧壁。

进一步地,所述双向电动伸缩杆两端开设有轴孔,所述剪力杆一端通过转动轴与双向电动伸缩杆转动连接,所述固定杆套一端固定插接于灭菌箱内壁,所述双向电动伸缩杆于灭菌箱内腔垂直设置。

进一步地,所述弧形面板侧壁开设有与剪力杆活动路径相适配的开口,所述导向杆上设置有限位挡块。

进一步地,所述弧形面板设置于传送机构两侧,且所述弧形面板的圆心角为120-180度。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,设计合理,泡菜通过传送机构进入灭菌箱中,通过对称设置的紫外线灭菌灯组对泡菜表面进行充分灭菌,需要调节灭菌距离时,控制双向电动伸缩杆的伸缩长度,带动剪力杆转动,使其一端设置的滑轮在安装板侧壁的凹槽内滑动,从而驱使安装板沿着导向杆方向移动,改变与泡菜之间的距离,根据不同的灭菌需求进行调节,提高了灭菌效率,使用效果好。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型灭菌箱内腔侧视图;

图3为本实用新型固定杆套与灭菌箱连接示意图。

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