[实用新型]一种自动餐饮设备有效

专利信息
申请号: 201921331779.X 申请日: 2019-08-13
公开(公告)号: CN211066218U 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 谭青;何冬冬;周广涛 申请(专利权)人: 广东鼎燊云厨科技股份有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J27/00;A47J27/04;A47J36/24;B65B7/28;B65B61/06
代理公司: 深圳市威世博知识产权代理事务所(普通合伙) 44280 代理人: 李庆波
地址: 518081 广东省深圳市盐*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 餐饮 设备
【说明书】:

本实用新型公开了一种自动餐饮设备,该自动餐饮设备包括柜体,柜体沿水平方向依次划分为冷藏区、配送区以及加工区;冷藏区用于存储食品容器,其中,食品容器包括至少两个用于放置不同食材的子容器;配送区包括传送机构用于从冷藏区内整体接收食品容器并通过绕竖直轴线的摆动传送至加工区;加工区包括用于对子容器内的食材分别进行加工处理的处理工位;配送区还包括配送工位,传送机构通过绕竖直轴线的摆动从加工区传送经处理后的食品容器至配送区,配送工位对经处理后的食品容器进行配送处理。本实用新型中传送机构的传送过程更加简单,传送过程的耗时更少,能够提高自动餐饮设备的工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品机械加工技术领域,特别涉及一种自动餐饮设备。

背景技术

随着科技的不断进步,食品加工行业也逐渐朝着工业化、产业化和自动化的方向发展,其中,食品自动加工机械领域尤其受到重视,能够直接取代人工对食品进行加工,提高加工品质。

本申请的发明人在长期的研发中发现,目前自动餐饮设备能够通过设计竖直方向上的三层结构,以实现对待加工的食品容器进行全自动化处理。但是,这种工作方式由于设计结构限制,需要先将食品容器由第一层运送到第三层进行加工,再由第三层运送到第二层进行出餐,显然耗费时间较多,工作效率不高。

实用新型内容

本实用新型提供一种自动餐饮设备,以解决现有技术中自动餐饮设备由于结构限制,造成运送过程复杂,工作效率较低的技术问题。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是提供一种自动餐饮设备,所述自动餐饮设备包括:

柜体,所述柜体沿水平方向依次划分为冷藏区、配送区以及加工区;

所述冷藏区用于形成一冷藏空间,所述冷藏空间用于存储食品容器,其中,所述食品容器包括至少两个用于放置不同食材的子容器;

所述配送区包括传送机构,所述传送机构用于从所述冷藏区内整体接收所述食品容器并通过绕竖直轴线的摆动传送至加工区;

所述加工区包括处理工位,所述处理工位用于对所述子容器内的食材分别进行加工处理,得到经处理后的所述食品容器;

所述配送区还包括配送工位,所述传送机构通过绕竖直轴线的摆动从所述加工区传送经处理后的所述食品容器至所述配送区,所述配送工位对经处理后的所述食品容器进行配送处理。

本实用新型通过设置沿水平方向划分的冷藏区、配送区以及加工区,并通过传送机构将冷藏区的食品容器传送至加工区进行加工,其传送过程更加简单,传送过程的耗时更少,能够提高自动餐饮设备的工作效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图,其中:

图1至图3是本实用新型自动餐饮设备实施例的结构示意图;

图4至图8是本实用新型自动餐饮设备实施例中冷藏区的结构示意图;

图9至图13是本实用新型自动餐饮设备实施例中食品容器的结构示意图;

图14至图19是本实用新型自动餐饮设备实施例中传送机构的结构示意图;

图20至图22是本实用新型自动餐饮设备实施例中分解机构的结构示意图;

图23是本实用新型自动餐饮设备实施例中分解机构和加热机构的结构示意图;

图24至图26是本实用新型自动餐饮设备实施例中加热机构的结构示意图;

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