[实用新型]一种食品加工果蔬漂烫装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工果蔬漂烫装置，其结构包括进料斗、热水泵、冷水泵、第一电机、蜗轮桨轴、净水器、第二电机、打捞装置、漂烫腔，进料斗与漂烫腔相连通，热水泵通过导管与漂烫腔相连通，冷水泵通过导管与漂烫腔相连通，第一电机与蜗轮桨轴相连接，净水器与漂烫腔末端相连接，净水器与热水泵相连通，打捞装置安装于漂烫腔末端，第二电机与打捞装置相连接通过蜗轮桨轴来引导果蔬移动，使得果蔬充分被浸泡在热水中，避免密度小的产品未被充分漂烫。

技术领域

本实用新型是一种食品加工果蔬漂烫装置，属于食品加工领域。

背景技术

目前，市场上的网带式漂烫机，它包括输送网带和漂烫箱。这种常见的网带式漂烫机，物料通过输送网带进入漂烫箱内，漂烫箱内充满热水，物料在漂烫箱内经过漂烫再通过输送网带输送至下一道工序。

但是该现有技术由于各个果蔬的密度不一样，使得有些果蔬将漂浮在水面，使得一些表面未被均匀受烫。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种食品加工果蔬漂烫装置，以解决现有的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种食品加工果蔬漂烫装置，其结构包括进料斗、热水泵、冷水泵、第一电机、蜗轮桨轴、净水器、第二电机、打捞装置、漂烫腔，所述进料斗与漂烫腔相连通，所述热水泵通过导管与漂烫腔相连通，所述冷水泵通过导管与漂烫腔相连通，所述第一电机与蜗轮桨轴相连接，所述净水器与漂烫腔末端相连接，所述净水器与热水泵相连通，所述打捞装置安装于漂烫腔末端，所述第二电机与打捞装置相连接。

进一步地，所述漂烫腔为中空圆柱状，所述净水器与漂烫腔连接处设有阀门。

进一步地，所述打捞装置包括蓄料斗、漏勺、转臂、转盘、放置箱，所述转臂设有复数个且每个所述转臂上均安装有漏勺，两个所述转臂之间设有蓄料斗，所述转盘安装于蓄料斗背面且相焊接，所述漏勺位于蜗轮桨轴末端，所述放置箱位于蓄料斗下方，所述转臂和转盘均与所述第二电机转轴固定连接。

进一步地，所述热水泵和冷水泵均设有外接水管。

进一步地，所述净水器采用型号为LS-SW-002的一款耐热型净水器。

进一步地，所述漏勺采用不锈钢材质，坚固耐空气腐蚀。

本实用新型的有益效果是：启动热水泵和冷水泵，往漂烫腔注入冷热水使其达到额定水温，将果蔬由进料斗倒入，同时启动第一电机，使得蜗轮桨轴转动，利用蜗轮桨轴的螺纹桨叶带动果蔬至其末端，第二电机启动，使得转臂与转盘都将转动，利用转臂转动漏勺打捞漂烫后的果蔬，在漏勺转动至上方时，果蔬将落入蓄料斗内，在蓄料斗随转盘转动至下方时将果蔬倒入放置箱内，且在使用时可打开净水器与漂烫腔处的阀门，使其净水器可对该热水进行过滤再由热水泵输出至漂烫腔内，对水资源循环使用，通过蜗轮桨轴来引导果蔬移动，使得果蔬充分被浸泡在热水中，避免密度小的产品未被充分漂烫。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种食品加工果蔬漂烫装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种食品加工果蔬漂烫装置打捞装置的结构示意图。

图中：进料斗-1、热水泵-2、冷水泵-3、第一电机-4、蜗轮桨轴-5、净水器-6、第二电机-7、打捞装置-8、漂烫腔-9、蓄料斗-81、漏勺-82、转臂 -83、转盘-84、放置箱-85。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。