[实用新型]一种食品加工用切片机

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用切片机，包括工作台，所述工作台的底部固定安装有四个固定脚，且每个所述固定脚焊接在所述工作台的边缘处，所述工作台的顶部固定安装有切片台，且所述切片台的顶部固定安装有切割机架，且所述切割机架的顶部侧板上开设有螺纹孔，且螺纹孔中螺纹安装有进给螺杆，且所述进给螺杆的一端与固定块之间适配安装，所述固定块的一侧焊接在切片机盒的顶部表面上。本实用新型中切片机盒的上下位置可以进行调节操作，使得切片刀与切片板之间的距离可调，提高使用的功能效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种食品加工用切片机。

背景技术

食品加工就是将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品。在食品加工中，条状食品的切片工艺是必不可少的环节，通过食品切割工艺将大尺寸的条状食品，例如香肠、方火腿、萝卜等切割成便于食用的片状尺寸。

食品加工过程中需要用刀切片机，然而，现有的切片机功能性较低，例如，对切片刀的更换和维护比较麻烦，影响切割的效率，实用性不足。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食品加工用切片机，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种食品加工用切片机，包括工作台，所述工作台的底部固定安装有四个固定脚，且每个所述固定脚焊接在所述工作台的边缘处，所述工作台的顶部固定安装有切片台，且所述切片台的顶部固定安装有切割机架，且所述切割机架的顶部侧板上开设有螺纹孔，且螺纹孔中螺纹安装有进给螺杆，且所述进给螺杆的一端与固定块之间适配安装，所述固定块的一侧焊接在切片机盒的顶部表面上，所述进给螺杆的另一端与转动把手的底部相焊接，所述切片台的一端固定安装有支撑块，且所述支撑块的顶部表面上固定安装有伸缩气缸，且所述伸缩气缸的输出端与气缸杆的一端固定连接，所述气缸杆的另一端与切片板的一端固定连接，所述切片板的两端均卡接有导向块，且导向块与定位板内侧上开设有的导向槽滑动配合安装，且所述定位板的底端卡接在切片台上，所述切片机盒的内部固定安装有液压缸，且液压缸的输出端与液压杆的一端固定连接，液压杆的另一端与第一安装座的顶部固定连接，所述第一安装座的底部表面上开设有两个对称分布的定位孔，且两个所述定位孔与第二安装座顶顶部上的固定凸缘相吻合安装，所述切片板上靠近伸缩气缸处设有一根压紧皮条。

进一步地，所述切片机盒的顶部卡接有两个对称分布的定位杆，且所述定位杆的一端穿过切割机架顶板上的通孔。

进一步地，所述切片机盒的两端侧壁上卡接有卡块，且卡块滑动配合安装在切割机架的侧板内侧开设有的滑动槽中。

进一步地，所述切片台的顶部表面上开设有两个滑槽，且两个所述滑槽中滑动配合安装有滑块，且所述滑块的一端卡接在切片板的底部。

进一步地，所述第二安装座两端焊接有的固定边与第一安装座之间紧密贴合，且所述固定边上开设有的第二螺孔与所述第一安装座上开设有的第一螺孔相吻合，且吻合处采用螺栓固定。

进一步地，所述第二安装座上设有安装槽，且所述安装槽中开设有三个等间距分布的第一固定孔，且三个所述第一固定孔与切片刀上的第二固定孔相重合，且采用螺栓固定。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中切片机盒的上下位置可以进行调节操作，使得切片刀与切片板之间的距离可调，提高使用的功能效果；

2、本实用新型在切片机盒的顶部卡接有两个对称分布的定位杆，且定位杆的一端穿过切割机架顶部上的通孔，使得切片机盒上下移动时稳定性更好；

3、本实用新型在切片板的两侧卡接有导向块，并且导向快块滑动安装在导向槽中，使得切片板在运行时稳定更好，提高切片的质量；