[实用新型]一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置

权利要求书

1.一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置包括承载机架、作业腔、回转机构、承载架、调温装置、真空泵、气压传感器、温度传感器、湿度传感器及控制电路，所述作业腔为密闭腔体结构，通过承载机架与地平面相互连接，且所述作业腔轴线与地平面垂直分布，所述承载架嵌于作业腔内并与作业腔同轴分布，所述承载架上端面及下端面均通过回转机构与作业腔上端面及下端面连接，且回转机构与作业腔同轴分布，并可环绕轴线进行0°—360°范围回转，所述承载架对应的作业腔侧表面设至少一个操作口，下端面设一个排气口及一个排污口，其中所述排气口与作业腔同轴分布并与承载架连通，所述承载架包括承载龙骨、导向杆、承载托盘，所述承载龙骨为倒置圆台转框架结构，其上端面和下端面均通过回转机构与作业腔上端面和下端面连接并与作业腔同轴分布，所述承载托盘若干，环绕承载龙骨轴线均布在承载龙骨外表面，并通过导向杆与承载龙骨外表面连接，所述导向杆两端分别与承载龙骨及承载托盘间通过万向铰链相互铰接，且导向杆与承载托盘同轴分布并与水平面垂直分布，且各承载托盘间沿承载龙骨轴线自上向下间隔分布，所述气压传感器、温度传感器、湿度传感器均若干，分别环绕承载龙骨均布在承载龙骨侧表面，所述调温装置至少一个嵌于承载龙骨内并与承载龙骨同轴分布，所述真空泵与承载机架连接，并通过导流管与作业腔的排气口相互连通，所述控制电路与承载机架外表面连接并分别与回转机构、调温装置、真空泵、气压传感器、温度传感器、湿度传感器电气连接。

2.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的作业腔的排气口与承载架下端面间通过引流管相互连通，所述引流管有效长度的50％—80％嵌于承载架内，且位于承载架内的引流管长度不大与20厘米。

3.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的排污口高出排气口至少5毫米。

4.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的导向杆为至少两级伸缩杆结构。

5.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的承载托盘为横断面呈“凵”字型槽状结构，其下端面为网板状结构，且网孔孔径为1—10毫米。

6.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的作业腔侧壁内表面均布若干导流板，所述导流板环绕作业腔轴线呈螺旋状结构分布，且所述导流板板面与作业腔轴线呈30°—90°夹角。

7.根据权利要求1所述的一种蒸煮牛肉多源气流高效沥干降温装置，其特征在于：所述的控制电路为基于工业单片机为基础的电路系统，且所述控制电路另设至少一个功率放大电路、音频解码电路及数据通讯电路。