[实用新型]一种用于室内的食品风干设备有效

专利信息
申请号: 201921301950.2 申请日: 2019-08-12
公开(公告)号: CN210671919U 公开(公告)日: 2020-06-05
发明(设计)人: 陈利华;茅坚 申请(专利权)人: 绍兴市白马湖食品有限公司
主分类号: A23B4/03 分类号: A23B4/03
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312300 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 室内 食品 风干 设备
【说明书】:

本实用新型公开了一种用于室内的食品风干设备,包括工作箱,在工作箱内布置有传送的鱼肉的装置且该装置位于工作箱的中部,在工作箱的中部设置有隔离板使工作箱的内部形成两个空间,右侧的空间内设置有可对鱼肉上方进行风干的装置,而在左侧空间内设置可对鱼肉下方进行风干的装置,不仅如此,在工作箱的上方设置有可对风干后气体进行处理冷凝器,通过冷凝器降低风干后气体内的含水量,使处理后的气体也可以进行再次利用。

技术领域

本实用新型涉及食品烘干设备技术领域,特别涉及一种用于室内的食品风干设备。

背景技术

牛肉干、鱼干和鸭舌干等禽畜、鱼类风干脱水食品是一种受人喜欢的风味佳料,尤其作为旅游食品,倍受大众的欢迎。如中国专利申请号为CN201720454139.2的实用新型专利公开了一种食品风干装置,包括机架,机架上设有用于放置食品的辊筒输送装置、风机吹口朝向待风干食品的吹风装置、以及用于保温的防护罩,所述防护罩长度方向的两侧设有连通所述防护罩与外界的湿热空气处理装置,所述湿热空气处理装置内设有若干挡风板,若干所述挡风板构成供气流绕行的路径。

但是上述技术方案只能对鱼肉的一面进行风干,风干效率较低且风干效果较差,当需要对鱼肉的另一面进行风干时,需要人工最鱼肉进行翻转,劳动强度大,且吹风装置在对鱼肉进行风干的时候,带有潮湿的空气也会在保护罩内进行流动,进而也会对鱼肉的风干效果造成不好的影响,影响鱼肉的风干效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种用于室内的食品风干设备,能对鱼肉进行双面烘干,提高鱼肉的风干效率,同时也能对风干后的气体再次进行利用。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种用于室内的食品风干设备,包括工作箱、鼓风机和冷凝器,所述工作箱的一侧侧壁上开设有进料口且所述工作箱与所述进料口相对的侧壁上开设有出料口,所述工作箱的中部设置有隔离板且所述隔离板上对称开设有通孔,所述隔离板内部开设有吸风孔,所述工作箱的内部对称设置有转轴且所述转轴的两端与所述工作箱的内壁呈转动配合,所述转轴上外套固定有滚筒,两个所述滚筒之间通过传送带进行连接且所述传送带上开设有多个孔洞,所述传送带从隔离板上的两个通孔穿过,所述工作箱的外壁上固定有电机一且所述电机一的输出轴与一侧的转轴固定连接,所述工作箱的内部设置有两个移动机构且两个所述移动机构分别于所述隔离板的两侧,所述鼓风机设置有两个且两个所述鼓风机分别布置于两个所述移动机构上,所述工作箱内部设置有两个吸风罩且两个所述吸风罩分别与两个所述移动机构一一相对,所述冷凝器固定于所述工作箱的上端面且所述冷凝器与所述鼓风机之间设置有传风管,所述传风管上穿设有接气管,所述传风管上设置有电磁阀门一,所述接气管上设置有电磁阀门二,所述吸风罩的中部和冷凝器之间设置有连接管且所述连接管上设置有风泵一,所述吸风孔的一端固定连接有收集管且所述收集管远离所述吸风孔的一端与所述冷凝器相连接,所述收集管上设置有风泵二。

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