[实用新型]一种食品加工用原材料杀菌柜

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用原材料杀菌柜，包括柜体，所述柜体内壁顶部的两侧均固定连接有连接管，所述连接管内壁的两侧均固定连接有杀菌灯本体，所述柜体顶部的两侧均连通有入料管，所述入料管的底部贯穿至连接管的内腔，柜体的顶部设置有电机，电机的输出端固定连接有转轴。本实用新型通过杀菌灯本体对食品原料进行紫外线杀菌，随后通过过滤孔对食品原料内含有的杂质进行过滤，原料通过过滤孔落入柜体的内部，通过电机和加热器的工作，电机带动转轴转动，转轴带动导热板转动，加热器传热至导热板，导热板对食品原料进行第二次杀菌，达到了杀菌效果好的优点，解决了现有的食品加工用原材料杀菌柜在使用时杀菌效果不好。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用原材料杀菌柜。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

在对食品原材料进行加工时，需要使用到杀菌柜对食品原料进行杀菌，现有的食品加工用原材料杀菌柜在使用时杀菌效果不好，往往都是通过紫外线进行杀菌，这样原材料还会存在细菌，从而影响原材料的品质。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用原材料杀菌柜，具备杀菌效果好的优点，解决了现有的食品加工用原材料杀菌柜在使用时杀菌效果不好，往往都是通过紫外线进行杀菌，这样原材料还会存在细菌，从而影响原材料的品质的问题。

（二）技术方案

为实现上述杀菌效果好的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用原材料杀菌柜，包括柜体，所述柜体内壁顶部的两侧均固定连接有连接管，所述连接管内壁的两侧均固定连接有杀菌灯本体，所述柜体顶部的两侧均连通有入料管，所述入料管的底部贯穿至连接管的内腔，所述柜体的顶部设置有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的底部贯穿至柜体的内腔，所述转轴表面的中心处套设有套板，所述套板的两侧均固定连接有过滤板，所述过滤板的内腔开设有过滤孔，所述柜体的两侧均连通有除杂管，所述转轴两侧的底部均设置有导热板，所述导热板的顶部固定连接有加热器，所述柜体的底部连通有出料管，所述柜体底部的两侧均固定连接有固定柱。

优选的，所述除杂管的内腔活动连接有第一控制阀门，所述除杂管的内侧与过滤板的外侧呈同一水平设置，所述出料管的内腔活动连接有第二控制阀门。

优选的，所述电机的两侧均固定连接有固定支架，所述固定支架的底部与柜体的顶部固定连接。

优选的，所述转轴两侧的底部均固定连接有连接杆，所述连接杆的底部与导热板的顶部固定连接，所述导热板的形状为弧形。

优选的，所述套板的内腔与转轴的表面活动连接，所述过滤孔的数量为多个，且多个过滤孔呈等距离分布在过滤板的内腔。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用原材料杀菌柜，具备以下有益效果：

1、本实用新型通过杀菌灯本体对食品原料进行紫外线杀菌，随后通过过滤孔对食品原料内含有的杂质进行过滤，原料通过过滤孔落入柜体的内部，通过电机和加热器的工作，电机带动转轴转动，转轴带动导热板转动，加热器传热至导热板，导热板对食品原料进行第二次杀菌，达到了杀菌效果好的优点，解决了现有的食品加工用原材料杀菌柜在使用时杀菌效果不好，往往都是通过紫外线进行杀菌，这样原材料还会存在细菌，从而影响原材料的品质的问题。

2、本实用新型通过连接杆，提高了导热板与转轴连接时的稳定性，防止导热板在工作时会出现不稳定的现象。

3、本实用新型通过过滤孔，对原料包含的杂质进行过滤，从而保障食品原料的质量。