[实用新型]一种沙茶酱原料碾碎装置有效

专利信息
申请号: 201921264957.1 申请日: 2019-08-07
公开(公告)号: CN210410926U 公开(公告)日: 2020-04-28
发明(设计)人: 郑少平;温达 申请(专利权)人: 汕头市食品厂有限公司
主分类号: B02C4/10 分类号: B02C4/10;B02C4/30;B02C23/16;B02C21/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 515021 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 沙茶酱 原料 碾碎 装置
【说明书】:

实用新型涉及食品加工领域,特别涉及一种沙茶酱原料碾碎装置,包括底座、支架、机体、研磨外筒的左右两端均固定设置有外筒端盖,研磨内筒可转动设置于研磨外筒内,机体内腔底部固定设置有筛网,筛网为左高右低倾斜设置,机体右侧壁内设置有与筛网右侧位置对应的侧出料口,侧出料口的下方设置有回收箱,机体的底部设置有接料管;在研磨外筒内部设置研磨内筒,通过驱动电机带动研磨内筒旋转,未充分研磨的沙茶酱原料可通过侧出料口掉入回收箱,进行二次研磨,升降气缸可以调整立柱的高度,当升降气缸驱动立柱与地面接触时,该沙茶酱原料碾碎装置工作时的位置会更加稳定,当立柱收缩时,万向轮与地面接触,方便该装置的移动。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,特别涉及一种沙茶酱原料碾碎装置。

背景技术

沙茶酱是起源于马来语地区,后传至潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品,沙茶酱的色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。

在沙茶酱的制作工程中,需经过磨碎或炸酥后进行研末,现有的沙茶酱原料磨碎设备中,研磨外筒上没有设置用于固定研磨外筒的支架,影响碾碎效果,且设备的机体壁上没有设置振动和减振装置,碾碎后的沙茶酱原材料容易堆积,此外,碾碎装置的移动也不方便,因此,有必要对现有的沙茶酱原料碾碎装置进行进一步地优化。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种沙茶酱原料碾碎装置。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

本实用新型所述的一种沙茶酱原料碾碎装置,包括底座、支架、机体、设置于机体顶部的顶盖以及设置于顶盖上的加料口,所述底座四个边角处均固定设置有升降气缸,所述升降气缸的活塞杆呈竖直设置,且所述升降气缸的活塞杆与立柱固定连接;所述支架与所述机体底部的斜面固定连接,所述支架与所述底座之间设置有固定套筒,固定套筒内设置有减震弹簧,支撑柱顶部与所述支架的底部固定连接,所述支撑柱的底部插入所述固定套筒内并与所述减震弹簧顶部相抵;

所述机体内部左右两侧均固定设置有外筒支架,所述外筒支架上设置有环形研磨筒过孔,研磨外筒的左右两端穿过所述研磨筒过孔,并与所述外筒支架固定连接,所述研磨外筒的左右两端均固定设置有外筒端盖,所述研磨外筒环形圆周上均匀设置有若干落料孔,研磨内筒可转动设置于所述研磨外筒内,且所述研磨内筒的左右两侧均设置有转轴,所述研磨内筒的左侧转轴通过轴承与所述机体转动连接,所述研磨内筒的右侧转轴与驱动电机的输出轴连接,所述研磨内筒的外圆周上均匀设置有若干研磨凸起部;

所述机体内腔底部固定设置有筛网,所述筛网为左高右低倾斜设置,所述机体右侧壁内设置有与所述筛网右侧位置对应的侧出料口,所述侧出料口的下方设置有回收箱;所述机体的底部设置有接料管。

进一步地,所述机体的机体外壁上设置有一组以上振动电机。

进一步地,所述研磨外筒与所述外筒支架通过螺钉固定连接或焊接。

进一步地,所述加料口内设置有第一阀门,所述接料管上设置有第二阀门。

进一步地,所述侧出料口内设置有隔网,且隔网网孔的大小大于所述筛网网孔的大小。

进一步地,所述底座底部设置有带脚刹的万向轮。

进一步地,所述升降气缸为液压油缸。

本实用新型有益效果为:

(1)通过圆筒形研磨装置进行研磨,使研磨更充分,将研磨外筒固定在外筒支架上,使研磨外筒的位置更加稳定,在研磨外筒内部设置研磨内筒,通过驱动电机带动研磨内筒旋转,通过加料口将待研磨的沙茶酱原料加入到研磨外筒和研磨内筒之间,研磨内筒上均匀设置有若干研磨凸起部,利于沙茶酱原料的充分碾碎;

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