[实用新型]一种便捷式电炸炉

说明书

本实用新型属于电炸炉技术领域，尤其是一种便捷式电炸炉，现提出如下方案，包括顶部设置有开口的箱体，箱体的内部安装有隔板，隔板的顶部安装有与箱体内侧壁固定连接的隔热层，隔热层的内圈安装有顶部设置有开口的存储槽，箱体顶部一侧安装有沿其长度方向设置的挡板，隔板的一侧下方开设有位于箱体侧边的通道，通道开口处的两侧安装有与箱体固定连接的侧边挡板，两组侧边挡板相互靠近的一侧均开设有沿竖直方向设置的引导槽。本实用新型在不使用的时候收纳在电炸炉的内部，减小占用空间，方便进行运输携带，使用的时候将放料箱安装在电炸炉的一侧上方，方便对食品进行滤油、拜访同时增大工作面积，方便操作人员进行食品制作摆放。

技术领域

本实用新型涉及电炸炉技术领域，尤其涉及一种便捷式电炸炉。

背景技术

电炸炉是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备，在进行食品制作的时候需要进行油炸操作，现有的电炸炉大多采用一体式结构，在使用的时候不方便，为此需要一种便捷式电炸炉。

实用新型内容

本实用新型提出的一种便捷式电炸炉，解决了现有技术中存在的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种便捷式电炸炉，包括顶部设置有开口的箱体，所述箱体的内部安装有隔板，所述隔板的顶部安装有与箱体内侧壁固定连接的隔热层，所述隔热层的内圈安装有顶部设置有开口的存储槽，所述箱体顶部一侧安装有沿其长度方向设置的挡板，隔板的一侧下方开设有位于箱体侧边的通道，所述通道开口处的两侧安装有与箱体固定连接的侧边挡板，两组所述侧边挡板相互靠近的一侧均开设有沿竖直方向设置的引导槽，所述箱体两侧的内侧壁开设有沿水平设置的伸入通道，且伸入通道与相邻引导槽底部连通，两组所述侧边挡板相互靠近侧一侧设置有放料箱，所述放料箱的顶部开设有向内凹陷的放置槽，所述放置槽靠近箱体的一端开设有倾斜向下设置的导流槽，导流槽靠近箱体的一端底部安装有集液管，所述导流槽的顶部安装有过滤篮，所述过滤篮靠近挡板的一侧安装有支撑杆，所述放料箱远离箱体的一侧安装有沿水平方向设置的拉杆，所述拉杆靠近挡板的一端活动套接有用于连接的拉紧机构。

优选的，所述拉紧机构包括与拉杆活动套接的套管，套管靠近挡板的一端固定连接有套筒，套筒远离套管的一端活动套接有对接杆，对接杆伸出套筒的一端固定连接有U型结构的挂钩。

优选的，所述放料箱远离拉杆一端的两侧均活动套接有位于拉杆外侧壁上的滚动体，滚动体为T型结构，且滚动体与伸入通道和引导槽活动套接，拉杆与放料箱之间安装有连接杆。

优选的，所述放料箱靠近拉杆的一侧两端均安装有端部封堵板，且与套筒相邻的端部封堵板上开设有与套筒对接的卡槽。

优选的，所述挡板靠近支撑杆的一侧安装有顶部设置有开口的U 型结构的托板，支撑杆远离放料箱的一端底部安装有与托板对接的插接板。

优选的，所述挡板远离支撑杆的一侧安装有与挂钩对接的吊挂杆，箱体的底部安装有支撑架，支撑架的底部安装有滚轮，存储槽外侧壁安装有加热管。

本实用新型中，

通过设置的箱体、隔板、隔热层、存储槽、挡板、通道、侧边挡板、引导槽、伸入通道、放料箱、放置槽、导流槽、集液管、过滤篮、支撑杆、托板、拉杆、套筒、滚动体、套管、端部封堵板和对接杆，使得该设计在不使用的时候收纳在电炸炉的内部，减小占用空间，方便进行运输携带，使用的时候将放料箱安装在电炸炉的一侧上方，方便对食品进行滤油、拜访同时增大工作面积，方便操作人员进行食品制作摆放。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种便捷式电炸炉的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种便捷式电炸炉拉紧机构的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种便捷式电炸炉托板的结构示意图。