[实用新型]一种炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种炒菜机，其包括：发热管，所述发热管具有环绕段；发热盘基体，其围成容置空间，所述发热盘基体包括围成所述容置空间的底壁和侧壁，所述发热盘基体的外表面还环绕设置有固定部，受力变形后的所述固定部沿发热管周向围绕所述发热管的环绕段，使所述环绕段固定贴合所述发热盘基体的外表面。将发热管的环绕段通过固定部固定在发热盘基体的外表面，无需焊接即可完成对发热管的连接固定，装配过程简单，无需额外的配件，降低了成本；并且环绕段的设置可以不改变接线端子数量的同时，可以增加发热管在发热盘基体表面的覆盖面积，提高传热效率，避免传热集中，防止局部温度过高导致该部位的食材焦糊。

技术领域

本实用新型属于烹饪器具领域，具体涉及一种炒菜机。

背景技术

随着科技的发展，越来越多自动化、智能化的厨房设备开始走进人们的日常生活中，这使得人们的生活越来越便利。

目前，市场上在售的有烤箱、炒菜机、冰箱等等多种厨房设备。就炒菜机而言，其通过设置搅拌机构不断搅动锅内食材，实现食材的翻炒，从而将食材炒熟，可以取代一部分人工操作自动完成炒菜功能，减少油烟产生。

通常情况下，炒菜机内都会安装有相应的加热设备，以实现对食材的加热。例如，现有技术中公开有一种周边加热的发热盘，设置在杯体下部，包括底盘，所述底盘上连接有导热块，所述导热块的侧壁套接有所述发热管，所述导热块呈盖状套接在所述底盘上，导热块的截面为U型结构，所述底盘外径与发热管外径之差为d，6毫米≤d≤30毫米。该发热盘通过导热块从侧面和底面向底盘传递热量，与加热管直接从底盘底部传递热量相比较，加热管与导热块之间的传热更加迅速均匀，使得整个发热盘的温度更加均匀、一致，可以避免食材会沉积在底部影响热交换导致杯体被烧糊，便于破壁料理机清洗。但是上述发热盘仍存在下述问题：其采用焊接工艺将发热管焊接在导热块上以实现所述发热管的安装定位，这使得装配过程复杂，且装配成本较高；所述导热块小范围包裹所述底盘，其热传导效率差，且所述导热块与所述底盘之间亦采用焊接工艺相对固定，装配复杂，且容易产生装配误差。

实用新型内容

针对上述的不足，本实用新型提供了一种炒菜机，能够解决装配复杂，热传导效率差的问题。

本实用新型实施例提供一种炒菜机，其包括：发热管，所述发热管具有环绕段；发热盘基体，其围成容置空间，所述发热盘基体包括围成所述容置空间的底壁和侧壁，所述发热盘基体的外表面还环绕设置有固定部，受力变形后的所述固定部沿发热管周向围绕所述发热管的环绕段，使所述环绕段固定贴合所述发热盘基体的外表面。

在一个示例中，所述固定部设置于所述发热盘基体的底壁。

在一个示例中，所述固定部包括：成对环绕设置于所述底壁的限位壁，所述限位壁间形成一个环绕槽，所述环绕槽能够定位所述发热管的环绕段；和分别设置于各所述限位壁的固定柱，受力变形后的所述固定柱能够将所述发热管的环绕段固定于所述环绕槽内。

在一个示例中，所述固定柱成对地设置于所述限位壁。

在一个示例中，所述固定柱设置于所述限位壁远离所述底壁的一侧。

在一个示例中，所述固定部设置于所述发热盘基体的侧壁。

在一个示例中，所述固定部包括：环绕所述发热盘基体侧壁设置的支撑筋；和设置于所述支撑筋的固定柱，所述固定柱与所述侧壁形成固定槽，所述发热管的环绕段能够设置于所述固定槽，受力变形后的所述固定柱将所述发热管的环绕段固定于所述固定槽。

在一个示例中，所述发热盘基体的底壁和侧壁分别设置有所述固定部；所述发热管包括底壁发热管和侧壁发热管，所述底壁发热管能够通过所述底壁的所述固定部固定贴合至所述底壁，所述侧壁发热管能够通过所述侧壁的所述固定部固定贴合至所述侧壁。