[实用新型]一种催熟箱

说明书

本实用新型公开了一种催熟箱。涉及催熟箱技术领域。本实用新型包括箱体，箱体的一侧铰接有门体，箱体主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层组成；箱体上安装有控温系统、乙烯控制系统和控制端，门体安装有显示端。本实用新型为提升水果催熟效率，解决水果购买后需要长期存放后才能食用的难题，本法明提供一种催蔬箱，通过控制催熟气体含量以及调控催熟处理的温度实现水果的加速成熟。

技术领域

本实用新型属于催熟箱技术领域，特别是涉及一种催熟箱。

背景技术

很多水果在采摘时尚未成熟，需要经过长时间的存放，这个过程在生理学上称为后熟。这种类型水果称为呼吸跃变型水果，例如常见的香蕉、芒果、猕猴桃等。

影响后熟的因素主要包括催熟气体以及温度等。在日常生活中，多采用通过简单控制催熟气体含量实现水果的成熟。比如利用乙烯利等植物激素加速成熟。这种方法可以促进水果的后熟，但忽略其他因素的影响，会导致过熟或催熟效果不明显现象，例如温度过低，抑制酶的活性，导致催熟过程缓慢。温度过高，会导致酶的活性提升，呼吸代谢以及催熟过程加快。前期的研究表明，温度控制在25℃-27℃，乙烯浓度0.2ppm-0.4ppm条件下，催熟效果达到最佳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种催熟箱，通过提供水果成熟需要的温度以及气体条件实现水果成熟。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种催熟箱，包括箱体，所述箱体的一侧铰接有门体，

所述箱体主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层组成；

所述箱体上安装有控温系统、乙烯控制系统和控制端，所述门体安装有显示端。

进一步地，所述箱体内部安装有搁架。

进一步地，所述控温系统包括制冷装置、温度传感器，所述制冷装置通过风道与箱体内部连通，所述温度传感器安装于箱体的内壁上。

进一步地，所述乙烯控制系统包括扰流风机、乙烯发生器、净化装置和乙烯气体传感器，所述扰流风机、净化装置和乙烯气体传感器固定于箱体内壁上，而乙烯发生器安装于箱体外侧。

进一步地，所述净化装置为光触媒装置、负离子装置、物理吸附装置中的至少一种。

进一步地，所述乙烯发生器通过箱体上开有的管道与箱体内部连通，同时管道上安装有阀门。

进一步地，所述阀门为电磁阀。

进一步地，所述控制端为安装于箱体外侧的控制板，控制板分别与制冷装置、扰流风机、乙烯发生器、净化装置、温度传感器和烯气体传感器电性连接。

进一步地，所述显示端为镶嵌安装于门体上的显示面板，所述显示面板与控制板电性连接。

进一步地，所述显示面板设有催熟功能开启/关闭按键以及净化功能按键。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型为提升水果催熟效率，解决水果购买后需要长期存放后才能食用的难题，本法明提供一种催蔬箱，通过控制催熟气体含量以及调控催熟处理的温度实现水果的加速成熟。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体剖面结构示意图；