[实用新型]一种自动进菜的翻转式烹饪设备有效

专利信息
申请号: 201921206288.2 申请日: 2019-07-29
公开(公告)号: CN210727493U 公开(公告)日: 2020-06-12
发明(设计)人: 姚斌 申请(专利权)人: 杭州板牙科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16;A47J36/12;A47J36/10;F24C7/00
代理公司: 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 代理人: 杨保刚
地址: 310000 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 翻转 烹饪 设备
【说明书】:

本实用新型公开了一种自动进菜的翻转式烹饪设备,包括锅体,以及设置于锅体上方与锅体相匹配的锅盖,还包括与锅体一体化封装的电磁炉,所述电磁炉外套设有带滑槽的机架板,所述机架板的其中一侧固定有驱动电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置A,所述机架板的另一侧固定有驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置C。本实用新型驱动过程简单方便,效率高,实现进菜、烹饪、出菜自动化。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域,具体涉及一种自动进菜的翻转式烹饪设备。

背景技术

家电的智能化、自动化已经成为一种趋势,而自动烹饪设备的需求会越来越强烈。自动烹饪设备是现在科技产品,是新一代微电脑操控智能烹饪设备,设备主要是方便,简单的操作,无油烟。自动烹饪设备不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。

然而,现有的自动烹饪设备仅仅预设有有限数量的菜谱模式,如:“红烧肉”、“糖醋排骨”等具体的选项,对超出预设菜谱之外的需求难以满足;并且,烹饪过程中调味料的添加时间也关键,而现有设备对于食材或者调味料的添加还需要人工控制,并未实现真正的自动化,可谓现有的自动烹饪设备智能化程度不高,且效率较低,存在安全隐患。另外,现有的自动烹饪设备实现智能化的步骤仅在于烹饪的主要过程,即由原材料到成品的过程;由于其锅体无法沿一条平行于水平面的轴线旋转,导致了现有设备无法在烹饪完毕后,实现装盘、洗锅等一条龙服务。

发明内容

本实用新型的目的在于:提供了一种自动进菜的翻转式烹饪设备,解决了现有烹饪设备精彩效率低、自动化程度不高,驱动结构复杂的问题。

本实用新型采用的技术方案如下:

本实用新型是一种自动进菜的翻转式烹饪设备,包括锅体,以及设置于锅体上方与锅体相匹配的锅盖,还包括与锅体一体化封装的电磁炉,所述电磁炉外套设有带滑槽的机架板,所述机架板的其中一侧固定有驱动电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置A,所述机架板的另一侧固定有驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置C;

还包括有送料架,所述送料架的底部置于滑槽内并能够在滑槽内移动,所述机架板上连接有用于驱动送料架在滑槽内移动的滑移驱动组件;所述送料架内设置有至少两个分隔板,还包括有进菜盒,所述进菜盒底部对应的两侧设置有转轴,所述进菜盒通过转轴与送料架上的分隔板铰接,所述机架板下固定连接有驱动进菜盒沿转轴旋转的翻转驱动组件。

现有技术中烹饪设备食材或者调味料的添加还需要人工控制,并未实现真正的自动化,智能化程度不高,且效率较低,存在安全隐患,食物易浪费,机架板易脏乱。本实用新型主要从三个方面的自动化驱动来实现此烹饪设备的主体功能。

其一,通过驱动装置A来控制锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动,以实现菜品装盘和洗锅废水排出的功能。其二,通过滑移驱动组件和翻转驱动组件的配合工作,实现多次原料输送以及食材自动投料。其三,通过驱动装置C驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动,以实现锅盖自动化的开闭。

进一步的,还包括连接于锅盖上的锅盖手柄,以及设置于锅盖内侧面的锅铲组合,还包括驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动的驱动装置C,所述锅盖手柄的一端连接锅盖,另一端延伸至锅盖外部,并与驱动装置B连接。

进一步的,所述锅铲组合包括轴心、铲柄和锅铲,所述铲柄的一端与轴心外侧连接,所述铲柄的另一端与锅铲连接,所述轴心的端面与所述驱动装置C的输出端连接。

进一步的,还包括有贯穿锅盖的料瓶接管,所述料瓶接管的一端外接料瓶,另一端延伸至锅盖内侧面。

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